花生米市場價格多少錢一斤,花生米是發物嗎
花生米里面含有豐富的營養物質,食用之後會人體有很多好處,所以現在市面上很多人都喜歡購買它回家食用。那麼在購買之前,大家對於它的價格都瞭解了嗎?還有一些人説花生米是發物,很多人都不能吃,那麼事實真的是這樣的嗎?
花生米市場價格多少錢一斤
花生米的價格因品種、產地、質量等不同而不同,花生米大約8~10元左右一斤。花生在我國各地均有種植,主要分佈於遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、吉林等地,其中以山東省種植面積最大、產量最多。
花生米是發物嗎
花生米是發物,有外傷的時候最好不要吃。發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。
哪些人不宜吃花生米
1、糖尿病患者:糖尿病患者需控制每日攝入的總能量,因此每天使用炒菜油不能超過三湯匙,但18粒花生就相當於一勺油,能夠產生90千卡的熱量。
2、高脂蛋白血癥患者:花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導致冠心病等心腦血管疾病的發生,危及生命。
3、痛風患者:高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生,而且痛風緩解期也只能適量進食。
4、胃腸炎患者:患者患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油,而花生蛋白質和脂肪的含量過高,很難消化吸收。
5、膽囊切除者:高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放,膽囊切除後膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
6、跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子,跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。
花生米的功效
1、滋血通乳。花生果實中的脂肪油和蛋白質,對婦女產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
2、促進發育。花生果實中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長髮育。
3、預防腫瘤。花生果實、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學預防劑,能降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
4、延緩人體衰老。花生果實中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。
5、潤肺止咳:花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
6、防止冠心病:花生米中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。
花生米的市場價格相對於來説還是比較實惠的,在購買的時候一定要在當地多加諮詢。適量的食用一些花生米有促進發育、延緩衰老等好處。但是糖尿病、通風、腸胃炎等患者是不宜食用它的。
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