淡水蝦市場價格多少錢一斤，草蝦是淡水蝦嗎

在我們國家，淡水蝦的品種有很多種。但人們的餐桌上淡水蝦的出現率也是非常高的。因為淡水蝦的營養價值很豐富，無論是蛋白質，還是其他。而且淡水蝦的肉質口號非常好。那麼淡水蝦在市場上價格到底是多少錢一斤呢？淡水蝦的品種到底有哪一些呢？今天我就來為大家一一解答。

淡水蝦市場價格多少錢一斤

1、地區的不同，價格有所不同，拇指大小的小淡水蝦售價在20元/斤左右，而品質稍好個頭較大的淡水蝦售價50元/斤。八月份是淡水蝦最多的時候，那時候也是價格賣的最低時。

2、淡水蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦，是優質的淡水蝦類。淡水蝦是我國和日本特有的淡水蝦類，在我國的養殖面積、養殖產量僅次於河蟹，在特種水產品養殖中列第二位，並呈現出持續發展的良好勢頭。

3、河蝦歷來是我國淡水蝦類的上品，其殼薄肉厚，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，為高檔優質水產品，老少皆宜，人人愛吃，市場需求量很大。淡水蝦不僅受到國內消費者的喜愛，而且是重要的出口產品，每年都有大量的淡水蝦出口到國外。

草蝦是淡水蝦嗎

1、草蝦是河蝦，淡水蝦，學名斑節對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科。由於該蝦喜歡棲息於水草場所，故稱為草蝦。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養殖週期短、個體大、肉味鮮美、營養豐富、成蝦產量高等特點。

2、海蝦也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦。是水產、海產蝦的肉或全體的總稱。海蝦營養成分豐富，可做食膳也可做為藥材使用。河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦(又稱青蝦，學名叫日本沼蝦是優質的淡水蝦類。蝦類肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得消費者青睞。

淡水蝦的養殖

1、池塘面積以4～10畝為宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底質以壤土為好，池坡土質較硬，池塘保水性好，水位易調控。水源充足，水質無污染。按照高灌低排的格局，建好進排水渠，做到灌得進，排得出。克氏螯蝦逃逸能力較強，必須搞好防逃設施建設。通常用塑料薄膜或鈣塑板，沿池埂四周用竹樁或木樁支撐圍起防逃。

2、徹底清池消毒蝦苗蝦种放養前20～30天，排乾池水，清除過多淤泥，整修池埂，每畝用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等藥物，徹底清池消毒。

3、施足基肥每畝施腐熟畜禽糞肥500～600公斤，培育輪蟲和枝角類、橈足類浮游生物，為蝦苗蝦種提供適口餌料。

一畝地養殖多少淡水蝦

1、結合具體養殖條件,多大的蝦,水體深度,水體負載能力,換水條件每畝放養3萬～4萬尾為宜。、養殖模式可以採用多種養殖模式。夏季放養模式。以放養當年孵化的第一批稚蝦為主，放養時間在7月中下旬，稚蝦規格為0.8釐米以上。每畝放養3萬～4萬尾。

2、秋季放養模式。以放養當年培育的大規格蝦苗或蝦種為主，放養時間為8月中旬至9月。蝦苗規格1.2釐米左右的，每畝放養2.5萬～3萬尾；蝦種規格2.5～3釐米的，每畝放養1.5萬～2萬尾。

從上文我們可以知道，淡水蝦的品種有很多種，每一種淡水蝦的價格是不一樣的。不同品種的淡水蝦，無論是在口感還是營養價值方面，都是有很大的區別的。所以在選擇購買時，大家可以根據自己的口味進行挑選。