紅枸杞市場價格多少錢一斤
隨着養生保健逐漸成為當前社會的一種主流,枸杞也已然成為當前市場上的熱銷產品,無論是用來做菜熬湯,還是用作藥材,或者是單純的買來泡水喝,枸杞的市場銷售量都是很可觀的。
紅枸杞市場價格多少錢一斤
紅枸杞每斤的市場價格在8元~30元之間不等,根據產品質量的優劣,產地的不同各有不同。
紅枸杞的的營養價值
1、枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。
2、枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經;質潤氣和,可升可降;具有補腎益精,養肝明目,潤肺生津等功效。
3、枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
4、枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。
5、歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
紅枸杞的功效和作用
1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用,還有免疫調節作用。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激機體的生長,對某些遺傳毒物所誘發的遺傳損傷具有明顯的保護作用。
6、枸杞子對造血功能有促進作用。
7、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能,並有較好降血糖作用。
8、枸杞子可增強生殖系統功能,加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。
9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強小鼠的耐缺氧能力,延長其游泳時間,抗疲勞。
10、枸杞子有一定降壓作用。
紅枸杞的挑選方法
一是看果形。中寧枸杞果形是長果形呈橢圓且扁長,其他產區枸杞以圓形為主,有橢圓型也有偏圓,個別產區有長果形但瘦而薄。
二是看顏色。中寧枸杞果實呈紅色或紫色,果色一致。其他產區枸杞多以鮮紅或暗紅,果色不一致。
三是看外觀。中寧枸杞果臍(果實與國柄分離處)明顯,果臍白色,果身先端小尖也不太明顯。
四是看結塊。在國際要求的含水量(13%)範圍,各地枸杞擠壓都能結塊,只有中寧枸杞輕輕擠壓後,結塊馬上鬆散,其他產區枸杞很難馬上鬆散。
五是試下沉。取一撮枸杞放於盛清水的杯子裏,由於中寧枸杞形狀長扁,表面大,不能馬上下落,而其他產區枸杞表面小,放入清水中馬上就下沉杯底。
六是品口感。嚼碎枸杞慢慢品味,中寧枸杞甘甜而不太甜,口感純正無苦澀和其他異味,而其他產區枸杞的甘甜過頭,有的有明顯苦澀味。
枸杞的市場價格受不同的因素影響存在一定的差異,但是在眾多中藥材裏面,枸杞的市場價格並不算太貴,所以對於家庭而言,適當的購買一些枸杞用於養生和提高生活品質是十分有益的。
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