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  • 柑桔預貯作用

    柑桔預貯作用

    剛採下的柑桔,由於帶有田間熱且呼吸作用還比較旺盛而使果温較高。如果採摘後立即入庫,就會使庫温很快升高,還會因濕度過大,影響貯藏效果。所以柑桔採收後,經過嚴格挑選分級、浸果、防腐處理,在包裝前需進行短期貯藏,這一過程...

  • 如何科學預防紅薯貯藏期間的常見病害

    如何科學預防紅薯貯藏期間的常見病害

    紅薯屬於多汁類農產品,由於薯塊皮薄,水份多,組織嫩脆,容易撞傷,又加之薯塊貯藏條件要求嚴格,既不能熱,也不能冷,既不能幹,也不能濕。熱冷之間的變幅範圍小,或熱或冷就會破壞薯塊的生理機能和健康,招致多種病菌侵害引起薯塊的腐爛...

  • 生薑冬貯期如何預防病害發生

    生薑冬貯期如何預防病害發生

    生薑在冬儲期間如果管理不當就會誘發很多的病害,對於生薑的出售產生很大的影響,那生薑冬儲期間應該怎樣預防病害呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧。一、瘟病瘟病是生薑貯藏中的重要病害。是一種傳染性貯藏期病害,貯藏中一...

  • 大白菜如何貯存,貯存得新鮮?

    大白菜如何貯存,貯存得新鮮?

    首先要涼曬縮水,另外要恆温儲存。白菜性喜冷涼的環境,北方大多都是採用埋藏的方法。建議低温冷藏保存防止壓傷。首選窖藏,如果沒有條件可以曬一下降低水分,放在陰涼處,數量少的話可以用報紙或者保鮮膜纏住放在涼快的地方。...

  • 青貯玉米有幾種貯存方式?

    青貯玉米有幾種貯存方式?

    有傳統的窖貯和現代的機器壓縮青貯。青儲玉米一般分為傳統窖儲和機器壓縮青儲。青貯玉米有以下幾種青貯方式:窖貯、袋貯、包貯、池貯、塔貯,也可平面上堆積青貯。青貯飼料方法,氨化方法,酸貯方法,鹼化方法,微貯方法等。青貯...

  • 如何預防甘薯貯藏期病害

    如何預防甘薯貯藏期病害

    鮮食甘薯安全貯藏越冬,錯季銷售給薯農帶來較高的經濟效益,在京郊甘薯產區,貯藏甘薯已成時尚。鮮薯體積大,含水量高,組織幼嫩,皮薄易破損、易受冷害和感染病害而發生腐爛。甘薯性喜温怕寒冷潮濕,貯藏期間甘薯病害主要有黑斑病...

  • 預防沙田柚貯藏期爛果的技術

    預防沙田柚貯藏期爛果的技術

    (一)適時採收、注重採收方法。沙田柚果實的採收必須在果實達到該品種特有的色澤時採收。一般我縣在立冬時節開採。應選擇晴天或陰天採收,雨天或露水未乾時不宜採收。採收時應注意使果實不受傷害,應採用“一果兩剪法”,輕拿...

  • 甘蔗貯藏技術,甘蔗越冬貯藏法

    甘蔗貯藏技術,甘蔗越冬貯藏法

    1.窖址選擇。選擇地勢高低適中、易排水、有光照的地方。要確保窖中不積水,防止冬天窖面冰凍。2.甘蔗窖開挖。挖1個深30~40釐米,寬3.6米~4米,長度視甘蔗數量而定的窖。開挖出的泥堆放在窖的四周。中間開1條排水溝,寬20釐米,深...

  • 地瓜貯藏時如何預防地瓜軟腐病呢?

    地瓜貯藏時如何預防地瓜軟腐病呢?

    第一就是收穫期儘量避免傷及薯塊,儲藏期避免凍傷;第二,在儲藏入窖前,用50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液,或者50%甲基託布津可濕性粉劑500倍液浸蘸薯塊,晾乾後入窖。入庫前精選薯塊,防止帶病薯塊入庫,噴施多菌靈或甲基硫菌靈等殺...

  • 預防甘薯貯藏期病害

    預防甘薯貯藏期病害

    鮮食甘薯安全貯藏越冬,錯季銷售給薯農帶來較高的經濟效益,在京郊甘薯產區,貯藏甘薯已成時尚。鮮薯體積大,含水量高,組織幼嫩,皮薄易破損、易受冷害和感染病害而發生腐爛。甘薯性喜温怕寒冷潮濕,貯藏期間甘薯病害主要有黑斑病...

  • 苦瓜怎麼貯藏,苦瓜的貯藏方法

    苦瓜怎麼貯藏,苦瓜的貯藏方法

    1、速凍貯藏選鮮嫩、無病蟲害的苦瓜放到清水中洗淨。去籽去瓤切成瓜圈、瓜塊或瓜片,盛於竹籃內,連籃浸入沸水中燙漂0.5~1分鐘,切的形狀不同,燙漂時間也不同。燙漂時要不停地攪勻。燙漂後迅速撈出,並浸入冷水中冷卻,使瓜温在...

  • 茶葉的貯藏技術,密封貯藏法和低温貯藏法

    茶葉的貯藏技術,密封貯藏法和低温貯藏法

    茶葉貯藏主要有密封貯藏法和低温貯藏法兩種。密封貯藏一般在瓷壇或陶瓷中加入木炭等吸濕劑,放在吸濕袋四周和上面,封嚴壇口,而用硅膠則是貯存茶葉最理想的吸濕劑。低温貯藏則是將茶葉裝入密封的鐵質、瓷質容器內,再套上塑...

  • 如何預防冬棗貯藏期爛果

    如何預防冬棗貯藏期爛果

    一、冬棗爛果的病害特徵1、青黴病。棗果受害後,病果變軟,果肉變褐,味苦,果面生有一層灰色黴層,這是棗青黴病的分生孢子串聚集物。邊緣的白色是菌絲層。2、粉紅病。受害棗果有粉紅色黴層,這是棗粉紅病病原菌的分生孢子和粒線...

  • 如何掌握好玉米青貯、黃貯技術?

    如何掌握好玉米青貯、黃貯技術?

    問:如何掌握好玉米青貯、黃貯技術?其實玉米青貯技術記住要點就是五隨,隨收割,隨運輸,隨切碎,隨裝窖,歲壓實,最後封窖發酵。要求時間短,一次性做完。黃貯也一樣,只不過是在原料中加人了活化菌拌勻,控制汗水量,裝窖法和青貯一樣。...

  • 南瓜貯藏方法,架式分層貯藏效果優於地面貯藏

    南瓜貯藏方法,架式分層貯藏效果優於地面貯藏

    架式分層貯藏:於貯藏室內搭設貯藏架,每層貯藏架上鋪放5cm厚的稻草或麥秸,然後將南瓜擺放於貯藏架上存放。地窖低温貯藏:於地窖地面鋪放細沙或麥秸、稻草,然後將南瓜存放於地窖內。温度10℃,相對濕度70-80%。地面堆碼貯藏:選...

  • 怎樣預防山藥在貯藏過程中腐爛?

    怎樣預防山藥在貯藏過程中腐爛?

    問:請問怎樣預防山藥在貯藏過程中腐爛?要保持山藥的乾燥。山藥在貯藏過程中,容易受潮而腐爛。因此,我們應該選擇一個乾燥通風的地方來存放山藥。在存放山藥的地方,最好不要有過多的濕氣,這樣才能有效地防止山藥腐爛。要注意...

  • 胡蘿蔔貯藏及青貯法

    胡蘿蔔貯藏及青貯法

    1.溝藏貯藏溝應設在地勢較高,水位低而土質黏重保水力較強處,東西延長。一般底土較潔淨,雜菌少,供覆蓋用。表層土堆在溝的南側起遮蔭作用,利用土堆遮蔭,儘可能增加其高度,不需附加材料,在貯藏的前中期便可起到良好的降温和保持...

  • 石榴貯藏技術之袋裝貯藏

    石榴貯藏技術之袋裝貯藏

    一、挖溝選地勢平坦、陰涼、清潔處挖貯藏溝。溝深80釐米、寬70釐米,長度根據貯藏數量而定。石榴果實採收前3天-5天,挖貯藏溝,白天用草苫將溝口蓋嚴,夜間揭開,使溝內温度和夜間低温基本相一致,即可採收、裝袋入溝貯藏。二、...

  • 甘蔗貯藏好方法挖窖貯藏法

    甘蔗貯藏好方法挖窖貯藏法

    想要出好的甘蔗,甘蔗的貯藏一定是最需要保障的,要保障其不幹枯,不黴爛,不變質,甘蔗貯藏方法比較多,下面為大家挖窖貯藏法關鍵技術點。選址選坐南朝北,四周無腐雜草、無白蟻、無蟲蛆的高地,南面砌築長3米、高2米的空心磚牆體(...

  • 生薑貯藏期間的病蟲害預防

    生薑貯藏期間的病蟲害預防

    貯藏生薑多采取地窖貯存和冷庫貯存兩種辦法。不少姜農建有自己的姜窖,主要形式有土井、土窖、山洞、磚窖。為防止病菌侵染,首先應對生薑進行嚴格的挑選,凡用於貯藏的生薑應選擇大小整齊、質量好、無病害的健壯姜塊,剔除受...

  • 青貯玉米和王米青貯·有何不同?

    青貯玉米和王米青貯·有何不同?

    問:青貯玉米和王米青貯·有何不同?這是兩個概念,青貯玉米説的是作物品種,玉米青貯是一項工作,不一定是青貯玉米品種才能貯藏,普通玉米也可以青貯。...

  • 大蒜冬季如何貯藏保鮮,預防發芽?

    大蒜冬季如何貯藏保鮮,預防發芽?

    問:大蒜冬季如何貯藏保鮮,預防發芽?大蒜冬季貯藏保鮮的方法應根據地區、數量、經濟條件進行選擇少量的可採用掛藏法;大批量的應採用冷庫貯藏法、窖藏法。...

  • 蘋果的貯藏特性和貯藏技術,沼氣貯藏蘋果技術

    蘋果的貯藏特性和貯藏技術,沼氣貯藏蘋果技術

    利用沼氣作為環境氣體調製劑進行蘋果的保鮮貯藏,是一項投資少、操作簡便、效益顯著的實用技術。沼貯機理:蘋果保鮮貯藏最關鍵的問題是設法抑制蘋果呼吸強度,減少蘋果糖分和水分的消耗,達到安全貯藏目的。沼氣的主要成...

  • 請問蘋果貯藏期如何預防虎皮病?

    請問蘋果貯藏期如何預防虎皮病?

    ①易感病的品種應避免過早採摘。②採收後用二苯胺或虎皮靈處理果實。③果窖或果箱內的果實,勿使過度密集,防止貯藏後期温度升高。果品出窖時,要逐漸增温,避免由貯藏場所運往市場過程中温度驟升而引起發病。④降低氧的濃度...

  • 怎樣預防馬鈴薯貯藏期間腐爛變質?

    怎樣預防馬鈴薯貯藏期間腐爛變質?

    問:請問怎樣預防馬鈴薯貯藏期間腐爛變質?1、選用脱毒、抗病種薯。選用當地豐產性好、抗晚疫病的品種。2、及時防治馬鈴薯晚疫病。田間發現中心病株及時拔除,發病初期可選用64%殺毒礬可濕性粉500倍液或58%甲霜靈錳鋅可濕...