怎樣預防馬鈴薯貯藏期間腐爛變質？

問：請問怎樣預防馬鈴薯貯藏期間腐爛變質？

1、選用脱毒、抗病種薯。選用當地豐產性好、抗晚疫病的品種。

2、及時防治馬鈴薯晚疫病。田間發現中心病株及時拔除，發病初期可選用64%殺毒礬可濕性粉500倍液或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或65%代森鋅可濕性粉劑500倍，或25%瑞毒黴可濕性粉劑1000倍噴霧，間隔7-10天再噴施一次，連續噴2-3次。

3、入窖前處理：①入窖前，先將窖內的舊土剷除3釐米，晾曬一星期以上，並用1%的高錳酸鉀液或石灰水消毒。②馬鈴薯搬運過程中必須做到輕拿輕放，切莫從窖口直接倒入。③塊莖在入窖前先在乾燥、通風、避光處陰晾幾天，嚴格淘汰病、爛、破損薯，去除依附的泥土。

4、貯藏期管理：①為使窖温和薯堆內部温度保持一致，貯藏量一定要佔窖容量的二分之一，薯堆高度應在一米以下，並採用麥杆或菜籽杆紮成通氣孔立放在薯堆內，通氣孔應比薯堆約高30釐米。②入窖初期敞開窖門和通氣孔，氣温降至-1℃時堵住氣孔。③控制窖內濕度。若發現薯堆上層形成水珠，窖壁出現水珠，薯塊潮濕，則表明窖內濕度過大，應通過窖門、通氣孔通風。④春季隨着氣温的升高，打開氣孔或窖門，使窖門温度保持在1-4℃。