冷凍室的精選

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茶葉應該放在冷藏室還是冷凍室？

茶葉貯存應該是冷藏比較好。茶葉擱在冷藏室裏保鮮最好。茶葉放在20攝氏度以下冷藏保存。茶葉保鮮放在冷藏室就可以，但一定要密封好，開封前一定要回温。綠茶應該是放冷凍室更好的。放冷藏室較好些，冷凍室拿出來容易變質。...
香椿冷凍有害嗎

回答：香椿可以冷凍保存，保存得當的話一般對人體無害。先將鍋內水燒開，把洗淨的香椿放入鍋中焯燙1分鐘左右；待香椿全部變綠，香氣撲鼻後撈出，放入涼水中浸泡；將過完涼水的香椿充分瀝乾，裝入密封袋或保鮮袋中；放在冰箱的冷凍室，可...
鱸魚可以冷凍嗎，正確的冷凍方法和注意事項

鱸魚是一種美味又營養豐富的食材，深受大家喜愛。不過有時候我們會買很多鱸魚，不能一次性吃完，這時候就需要冷凍起來保存。不過有很多人不瞭解鱸魚的冷凍方法和注意事項，容易導致鱸魚變質影響口感和健康。所以，我們有必要了...
鮑魚放冷凍還是冷藏

回答：鮑魚冷凍或者冷藏都可以。如果是平時正常食用，將鮑魚清洗乾淨後用保鮮袋裝好，密封后放入冰箱或冷凍室中，可以在一定時間內抑制細菌等微生物的繁殖，延長鮑魚的食用期限。...
冷凍魚加工方法

魚類，是脊椎動物門中量最大也是最原始最低級的一種水生動物。通常人們常食用的魚類稱經濟魚類。經濟魚類是我國出口的傳統商品，也是國際水產市場上一項重要的大宗產品。我國沿海漁場佔世界總面積的四分之一左右，海岸線長...
鱸魚可以冷凍嗎

回答：鱸魚可以冷凍保存，但是建議先將鱸魚內臟、魚鰓、魚鱗去除，洗淨後再裝進保鮮袋放到冰箱冷凍保存，之後要食用時再拿出來更容易處理，一般冷凍可保存15-25天左右，但還是建議將其儘快食用，以免影響口感。...
香菜冷凍保存法

回答：將香菜清洗乾淨，用紙巾吸乾香菜上殘留的水分。將香菜用剪刀剪成做菜時所需要的尺寸，然後將香菜均勻鋪在盤子上，避免香菜之間重疊或者接觸。將盤子放入冷凍室中冷凍30分鐘左右，凍好後，將香菜放入冷藏袋中保存。一、香菜...
活螃蟹可以冷凍嗎，冷凍的螃蟹能吃嗎

摘要：活螃蟹可以冷凍，但冷凍的螃蟹在解凍之後要儘快烹飪食用，以免螃蟹中的菌類和寄生蟲在回温之後大量繁殖，不僅降低螃蟹的營養價值，食用後還可能會引起腹瀉等症狀，螃蟹一般常採用冰鮮、凍鮮、熟凍的方式保存運輸。螃蟹是一...
海蔘冷凍還是冷藏

回答：海蔘可以冷凍也可以冷藏。冷凍的温度建議控制在負16度-負26度左右，冷藏的温度建議控制為2度-10度左右。如果是幹海蔘，可以用保鮮膜包裹後放在乾燥通風的地方。...
鮮棗是否可以冷凍保存嗎，該怎麼冷凍保存鮮棗

鮮棗可以冷凍。冷凍過的棗可用作水果沙拉或者熬粥，不僅口感酥脆，而且新鮮甜美，即使過了食用棗子的季節後，也可以吃新鮮的棗來補充維生素。鮮棗的保鮮首先要選擇採摘鮮棗的日期，當紅棗的紅果上色超過25%時採摘，採摘下來的鮮...
毛肚可以冷凍嗎

回答：毛肚可以冷凍，將毛肚用温水清洗乾淨後吊在鐵勾上瀝乾水分，然後用保鮮膜包裹毛肚並密封好，再放進冰箱的冷凍層即可，需要食用時，再取出來解凍即可。...
藍莓適合冷凍嗎，藍莓果是否適合冷凍保存？

藍莓果不適合冷凍保存，可以冷藏保存。藍莓不適合冷凍.但適合冷藏。藍莓果不適合冷凍，適合冷藏保存。藍莓最好是冷藏保鮮，冷凍會降低藍莓的營養。藍莓不適合冷凍，只適合冷藏。...
對蝦怎麼冷凍

回答：將處理過的對蝦一隻只的裝到飲料瓶中，然後再往裏邊注入清水，水滿以後擰上蓋子，將其放在冰箱冷凍起來即可；將處理好的對蝦裝入加厚的保鮮袋，每一個保鮮袋不要裝得太滿，夠一盤菜的量就行，然後往裏邊注入清水，將對蝦完全淹沒...
香菜冷凍保存法？

問：香菜冷凍保存法？可將香菜洗淨並晾乾，摘去爛葉、黃葉，切成小段，再將處理好的香菜平鋪在盤子中，保證葉片不重疊，放入冷凍室30分鐘，凍呈硬塊後拿出，再用塑料袋分成一次的用量，再放入冷凍室即可。...
對蝦冷藏還是冷凍

回答：對蝦長時間保存需要零下18°冷凍，短時間（兩天以內）保存則冷藏即可。對蝦冷凍保存可以使用封口塑料袋，每次取完蝦及時封好，保鮮期會在3-5個月左右。...
温室茄子發生冷害凍害怎麼辦？

問：温室茄子發生冷害凍害怎麼辦？①正確確定播種期、定植期：選擇寒尾暖頭的無風晴天播種或定植。②培育壯苗：採用營養缽育苗，黑色塑料營養缽具有白天吸熱，夜温保温護根的作用。在外界温度－10℃，苗牀温度6～7℃時，營養缽內温度在10...
螃蟹可以冷凍嗎

回答：螃蟹可以冷凍，但不建議這麼做，如果將螃蟹放進冷凍室後再烹飪，那麼其口感會大打折扣，因為蟹肉就是吃鮮，冷凍後會失水導致蟹肉的鮮味蕩然無存。...
河蟹保存冷凍還是冷藏

回答：河蟹一般是保存在冰箱的冷藏室中，將河蟹放入冷藏室，蓋一條濕毛巾即可，可以保持河蟹三天內不會死亡，如果已經死亡的螃蟹則不建議食用。...
桂魚可以冷凍嗎

回答：桂魚可以進行冷凍儲藏，新鮮的桂魚不需要殺掉，但需要將魚身體表面的水分擦乾，然後用保鮮袋裝好放入冷凍室，這種方法可保存一個月左右不變質。但是儲藏時間越久就會越降低肉質的鮮美度以及營養成分，所以建議大家趁新鮮吃...
蠍子冷藏還是冷凍

回答：蠍子一般是冷藏保存，將活蠍子用容器裝好，放到保鮮室中，蠍子不會被凍死，而是會進入類似冬眠的狀態，可以保存十天左右；也可以一次性將蠍子炸熟後用袋子裝好，放入冰箱冷藏保存。温馨提示：蠍子屬於野生保護動物，保護野生動物從...
花甲可以冷凍嗎

回答：花甲可以冷凍，若買回來的花甲短時間內不食用，可將其放入冰箱的冷凍室保存，但需注意的是隨着保存時間變長，花甲的口感會大打折扣，且其營養價值也會下降。...
香椿冷凍有害嗎？

問：香椿冷凍有害嗎？香椿可以冷凍保存，保存得當的話一般對人體無害。先將鍋內水燒開，把洗淨的香椿放入鍋中焯燙1分鐘左右；待香椿全部變綠，香氣撲鼻後撈出，放入涼水中浸泡；將過完涼水的香椿充分瀝乾，裝入密封袋或保鮮袋中；放在冰...
扇貝能冷凍嗎

回答：扇貝可以冷凍，不過要注意方法，新買回來的扇貝不要清洗，分成小包，每包撒些淡鹽水，直接放入冰箱冷凍，可以保存較長時間。扇貝可食用的部分主要營養成分為蛋白質，與魚類、蝦類相似，是一種集食、藥、滋補為一體的重要水產食物...
凍豆角儲存是直接冷凍好，還是蒸熟後冷凍好

兩者都可以，營養價值都一樣。凍豆角存放蒸熟了，存放比較好，吃着口感好，吃着沒有凍的味道。煮一下冷凍好。在開水裏煮5、6分鐘撈出來控幹水分放冰箱冷凍好。蒸熟後冷凍好，顏色基本不變。煮一下，或者放在油裏炒一下，再凍。生豆...
藍莓能否冷凍保存，可以冷凍且能夠保留口感

藍莓可以冷凍保存。冰箱冷藏：放入冰箱保鮮室中冷藏保存，温度以1-3℃為宜。冰箱冷凍：用保鮮膜密封后放入冰箱冷凍室中保存，温度要求在零下20℃以下。解凍後10分鐘左右食用最佳。保存時間：常温環境保存時間為2-4天，冰箱冷藏保...