紅薯如何保存才能放得時間更長？

紅薯一般是進行窖藏保存時間更久。

選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10～15釐米厚的幹沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因濕、熱而加重腐爛。

紅薯主要不能受凍，應保暖存儲。

紅薯一般是窖藏保存時間更久，因為怕凍。

以前農户挖地窯貯存，現在用稻麥殼保暖貯存。