鞣製的精選

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毛皮的鞣製一般有哪些方法？

（1）明礬法鞣製：①配製鞣液。用明礬4~5份，食鹽3~5份，水100份，用温水把明礬溶解後，再中入乘餘的水和食鹽，混合均勻，明礬溶解在水中後，由於分解作用產生淳離硫酸，使皮中蛋白的纖維衷腸水膨脹，加食鹽的目的是掏膨脹，食鹽用量過多少會吏...
羊槽製作尺寸，怎麼製作

回答：移動式羊槽：羊槽上寬下窄，長1.5-2m左右，上寬約30cm左右，下寬25cm左右，深25cm左右，橫截面為一個梯形。固定式羊槽：羊槽高40-50cm左右，槽的底部為半圓形，距離地面20-25cm左右，槽的上半部分（即槽口）寬50cm左右。一、羊槽製作尺寸...
榨菜的醃製方法，自制榨菜步驟

榨菜是我國特有的一種開胃食物，醃製精良的榨菜不僅酸脆爽口，還有一種別的食物無法媲美的獨特風味。重慶的涪陵榨菜是我國最為有名的一種榨菜，但是在我國好吃的榨菜還有很多。榨菜的醃製方法材料：榨菜、食鹽、花椒、辣椒粉...
特製武漢臘腸的配方和灌製

選料及處理選用新鮮豬後腿及前臀尖純瘦肉35千克及色白質硬的脊膘15千克。瘦肉去骨，剔去淋巴、膜和出血管等，切成0.2千克~0.3千克小塊；肥膘去掉皮、瘦肉、軟脂肪，切成小丁。配料白砂糖3千克，精鹽、汾酒各1.25千克，味精、生薑...
自制鵪鶉籠

回答：底網網眼用長20毫米和寬20毫米的金屬編織網，料槽、水槽可吊掛於籠外，面網的採食與飲水隔柵間距另行設計，以防止逃逸和便於飲食；每層為雙列四單兀結構，每層寬60釐米、長1米、中間高度為24釐米，兩側各為25釐米；籠門裝於籠...
豬場必須制定哪些衞生防疫制度？

豬場衞生防疫制度有：(1)規模豬場建設選好場址。豬場應建於下風向、易取水、易排污，與周圍建築有一定距離的地帶。建立隔離圍牆，出口、人口應分開;建立健全消毒池、消毒室、化糞池、排污溝、毀屍坑(或焚燒爐）。出人口應有...
花肥製作方法，如何自制花肥

日常生活中，許多養花愛好者常常為養花的肥料發愁。其實，可以用來當花肥的東西很多，許多廢棄物經發酵劑發酵後都是花卉生長的好肥料，可利用廚房下腳料來製取高質量花肥。這些自制的肥料含有多種營養元素和豐富的有機質，肥效...
自制羊飼料

回答：10-15公斤幼羊的常見飼料配方：秸稈生物飼料75%、玉米粉10%、魚粉2.6%、食鹽0.6%、貝殼粉0.8%、麩皮5%、骨粉1.5%、豆餅4.5%。15-40公斤羊的常見飼料配方：秸稈生物飼料85%、玉米粉5%、魚粉2%、食鹽0.6%、貝殼粉0.8%...
鉀肥自制

回答：自制鉀肥可以用木材、稻草等充分燃燒後剩餘的草木灰作為原料，倒入塑料瓶中，再加入10倍的清水，攪拌均勻後靜置一天即可製作完成。自制草木灰鉀肥可以取上層的清液灌根、噴葉片，每月用1-2次，能給作物補充鉀元素，還能滅除...
長豆角可以醃製嗎，怎麼醃製？

問：長豆角可以醃製嗎，怎麼醃製？長豆角的具體醃製方法1、把準備好的食用鹽和花椒與大料以及辣椒等調味料放一個盆子中，燒一些開水，直接倒入盆中讓鹽化開，調勻以後降温。2、把長豆角用清水冼淨以後，再瀝掉水分，等它瀝乾以後直接...
半夏怎麼炮製，半夏炮製方法大全

半夏的炮製過程比較簡單，要經過浸泡、煎煮、攪拌、陰乾等步驟，才能完成由半夏到制半夏的炮製工作。半夏的炮製方法1、將生半夏按照大小分開，然後用水浸泡至內無干心後取出，取適量甘草加水煎煮2次，再合併煎液；2、把煎液倒入...
西瓜枯萎病能控制嗎，怎樣控制？

西瓜得了枯萎病基本上就廢了。西瓜枯萎病一旦得上了，就沒有補救的意義了。提前對土壤進行消毒，最好是調整地塊種植，或輪作換茬。土壤消毒劑：西瓜重茬劑、五氯硝基苯、敵克鬆等。重施有機肥，改良土壤，增強土壤的透氣性。只要...
醃製辣椒什麼時候製作最好？

辣椒醃製應在秋天進行較好。目前市場上辣椒的價格是多少？醃製辣椒在10月底最好，不好壞。每年9月20日左右辣椒成熟顏色變紅醃製比較好。辣椒醃製應該在立秋以後為最好。辣椒醃製一般在秋天醃製最好。醃製辣椒應該是8月中...
家中自制硝酸鉀製法

回答：家中自制硝酸鉀時可以先去山洞或者老宅裏挖取沒有被雨水沖刷過的泥土，將泥土放入燒杯中，再加入適量的水，並用玻璃棒攪拌30分鐘左右，再用漏斗、濾紙等過濾掉不能溶解的雜質。將過濾後的液體倒入蒸發皿中，並在下方放上酒...
養羊場科學管理制度，附管理制度

入場須知：需消毒後才可以進入。值班人員嚴格監督進出場人員，並做好記錄，如果發現違規者，嚴格處理並及時上報。衞生制度：需符合NY/T391—2000《綠色食品產地環境質量標準》的要求。保持衞生整潔、通風良好，圈舍內每天清掃幹...
怎樣醃製刀豆，刀豆的醃製方法

摘要：醃製刀豆的方法很多，最簡單的就是將刀豆清洗乾淨後，放在太陽下面曬乾，然後將它放進玻璃瓶裏，在瓶子裏撒適量食鹽後密封好，接下來每天晃動幾次瓶子，讓鹽充分的沾到刀豆表面，過段時間等它變成黃色後，就可以吃了。刀豆是我們...
自制冬瓜糖的製作方法

冬瓜不只養分豐厚，口感油膩，它另有多種不同的服法，平常它除能夠做湯和炒食之外，還能製成厚味的冬瓜糖。用它製造的冬瓜糖滋味甜美，易於保管的照顧食用起來也特殊輕易。並且冬瓜糖做法簡潔，平常人們在家中就能製造，上面是製造...
蘿蔔條怎樣醃製，蘿蔔條醃製技術

1、首次醃製用鹽量為原料重的3%至4%。蘿蔔條加鹽在木盆或淺缸中揉搓至淡黃色，轉入缸內，層層用棒壓緊，把缸蓋嚴，醃製3天。如有汁液滲出，則用勺舀去。2、再晾曬將首次醃製後的菜條起缸晾曬2天左右，在室內散熱1天，使重量減輕40%...
如何制定肉牛管理制度？

育肥牛管理制度的核心是營造安靜、清潔、舒適的環境條件，讓牛休息好，多消化、多吸收、多長膘。①保持牛舍、牛場乾燥、清潔衞生和安靜幽雅的環境。②保持飲水清潔衞生，24小時供水。③每天清掃牛糞尿2次，上下午各1次。④喂...
怎麼配製盆土，盆土配製方法

土壤的優劣決定盆栽花卉的長勢，因為盆土裏潤涵了花卉生長所需的各種元素。但是對於不同花卉，它的盆土配置方法也不同，下面小編就和大家一起了解養花小常識——怎麼配製盆土？下面介紹一下配製盆土的方法：盆栽是一...
四款水牛乳製品製作技術

水牛乳較濃稠，總幹物質含量較高，適於加工下列乳製品，而且可以製成優質的乳製品。一、雙皮乳：雙皮乳是用新鮮水牛乳經加工調製後，使其在碗麪和碗底形成明顯的兩層奶皮，故名雙皮乳。它具有嫩滑細膩、味香可口、營養豐富的特點...
蝦醬製品的製作工藝

蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。味道很鹹，一般都是製成罐裝調味品後，在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售，稱為蝦膏或蝦糕，味道較蝦醬濃郁。...
芥菜頭的醃製方法，芥菜怎麼醃製

芥菜頭是芥菜的一個品種，它的外形和榨菜比較類似。關於它的食用方法很多，炒着吃也可以，醃製之後食用也很美味，不過把它醃製了吃這種方法更受人們喜歡。想要醃製之後口感好，也是有很多方法的。芥菜頭的醃製方法材料：芥菜頭1...
幾種特色鮮蒜製品的製作技術

鮮蒜上市季節，採用一些實用性技術將其加工成特色鮮蒜製品後，產品鮮亮飽滿，鬱香脆嫩。鮮蒜製品具有一定的市場潛力，適合家庭和中小企業生產。一、嫩蒜辣椒醬。⑴原料：成熟、優質的大瓣鮮嫩大蒜7.5公斤、個大、顏色鮮紅、無...
家庭自制辣白菜製作方法

記憶裏大白菜，是冬日裏家中最尋常的蔬菜，它好像挺默默的，滋味無奇。那麼在這個冬天，你可以跟隨我們親手製作韓式辣白菜，它將稍飾裝扮在餐桌上散發嶄新魅力！試想象：沒有什麼高深烹飪手法的辣白菜，只是通過自然發酵—&mdas...