食用仙人掌栽培技術

品種選擇目前，普遍種植的是“米邦塔”菜用仙人掌。

地塊選擇種植地選擇沙質土壤，含有鈣質和腐植質，ph值中性或微酸性，排水條件良好。底肥以腐熟膨化雞糞為主，每畝1.5-2噸。

扦插掌片保護地温度不能低於5℃，剪口處蘸取少量多菌靈粉，以掌片1/2埋土中為宜，莖片迎着太陽照射，使兩面上下午都能得到充足光照。行距80-95cm，株距30-35cm，每畝扦插2000-2300片。

肥水管理①施肥。堅持施用有機肥。每月追施發酵雞糞或餅肥，每畝60kg；每15天葉面噴施一次em專用營養液。②澆水。扦插15-20天長根後澆水，以後隨追肥澆水。

温濕度管理仙人掌最適宜生長温度25-35℃，在生長旺盛期，温度控制在15-33℃，濕度為45-80%，並多次中耕鬆土，促進根系發育。

採割第三代莖片可直接做蔬菜食用，一般嫩片在25―35天內可採割。