仙人掌提取物是什麼(有什麼作用),仙人掌能減肥嗎
説到仙人掌人們能想到的就是好養活,但是你可能沒想過要吃它。其實仙人掌不僅可以吃還有很好的減肥效果呢。那該怎麼才能把它做成料理呢,今天小編就為大家奉上仙人掌減肥食譜,試一下,還真的挺有效的呢,大家一起來學習吧。
仙人掌提取物是什麼(有什麼作用)
仙人掌提取物為仙人掌科植物仙人掌Opuntia dillenii Haw的根及莖的提取物,作用如下:
1、減肥作用:仙人掌中含有一種叫丙醇二酸的物質,可以對脂肪的增長有抑制作用;仙人掌含三萜皂甙,三萜是人體所必需的物質,它們能直接調節人體分泌機能和調節脂肪酶的活性,促進多餘脂肪迅速分解,並能有效的防止脂肪在腸道吸收,抑制脂肪在肝內合成,對抗膽固醇在血管內壁的沉積,循序漸進的減輕體重。不但不損傷元氣,反而補充營養,增加人體精力;蘋果酸是消食健胃的,並能促進胃腸蠕動,這樣就起到了潤腸通便的功能。
2、降血糖作用:仙人掌含多種黃酮類物質,如槲皮素-3-葡萄甙等,有明顯的降血糖作用,能有效地改善II型糖尿病患者的糖代謝。仙人掌提取物中含有一種叫丙醇二酸的物質,可以對脂肪的增長有抑制作用。仙人掌中還含多種黃酮類物質,有明顯的降血糖作用,能有效地改善II型糖尿病患者的糖代謝。
3、抑菌和消炎作用:仙人掌對金黃色葡萄球菌、變形桿菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌有抑制作用。
仙人掌能減肥嗎
仙人掌能減肥,仙人掌的粘液質性寒味淡,能行氣活血,消諸痞。蘋果酸促進胃腸蠕動。三萜促進多餘脂肪迅速分解,並能有效的防止脂肪在腸道吸收,抑制脂肪在肝內合成。仙人掌是高鈣、高黃酮、多糖、低鈉、無草酸的新型蔬菜,其營養價值極為豐富,據《本草綱目拾遺》一書記載:仙人掌味淡性寒,功能行氣活血,清熱解毒,消腫止痛,健脾止瀉,安神利尿,可以內服外用治療多種疾病。
仙人掌怎麼食用
食材:1/2巴掌大小仙人掌,雞蛋清2個。
做法:
1、把仙人掌上邊的刺拔掉,外青皮用刀削掉,切碎放入已打好的蛋清中拌勻,再將約30毫升的蜂蜜放入鍋中適當加温起黃泡。
2、然後拌炒即可,一週服用三次以上就可達減肥降壓的好效果。
哪些人不能吃仙人掌
雖然上面我們已經瞭解到它具有不少的食用價值,但也並非是每個人都能吃。像脾胃虛弱者就應少食,而虛寒者則不宜食用。另外,孕婦也是不宜食用的,因為仙人掌果有行氣活血的功效,不利於胎兒的生長,甚至可能會增加流產的風險。而且仙人掌果性寒涼,脾胃虛弱的孕婦食用了可能對消化系統會帶來不好影響,傷害脾胃或者導致腹瀉。
有一種減肥法,肯定很多人都沒聽説過,仙人掌減肥法。現在也有家養的仙人掌,特別方便,而且這種植物又好養,根本不需要精心打理,就連水,都不用多給,這樣減肥成本就大大降低了。
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