草莓容易壞，怎麼才能貯存保鮮。更久？

低温保存。在草莓保鮮中，低温可使草莓的腐爛受到抑制。有人曾做過實驗，草莓採摘後在室温(15℃)下36小時腐爛率為17%，而在1.7℃冷藏條件下腐爛率為7.3%。因此，最好將未洗的草莓放入冰箱內冷藏，單層存放保鮮效果更好。

不要隨意觸碰草莓，不要擠壓。

草莓容易壞，放在冰箱冷藏能保鮮更久。

低温保鮮，不可多去觸摸，但是草莓的保鮮期很短。