柚子栽培哪些品類好
柚子是一種在冬天比較常見的水果,它的果肉脆爽,味道清甜,還有美容養顏、治療咳嗽、醒酒的功效,許多喜歡它。柚子是一個大家族,它的品系極多,而且每個品系的味道和口感都差別,所以要想吃到好的柚子,選擇品類很關鍵。那麼柚子有哪些品類?栽培哪些品系好呢?一起來了解了解吧。
1、沙田柚
沙田柚是柚子中比較有名的品類,它的果實呈梨形或葫蘆形,果頂略崎嶇,有顯著的環圈及放射溝。它的果肉脆爽,味道較甜,但是水分較少,有多數種子,沙田柚的營養物質價值極高,還有健胃潤肺、清腸利便、消食解酒等功效。它原名楊核子,發源於廣西容縣沙田村,所早先來才叫沙田柚。
2、文旦
文旦原產浙江省玉環縣,先廣植於浙江福建地區,它的長勢強,果實較大,單果可重達1250~2000克,果實上小下大,像一個葫蘆。它的肉質脆爽,香氣濃郁,無核或無核,食用感極佳,其它它也可分為扁圓錐形和高圓錐形兩個類型,扁圓錐形產量較高,但是裂果徵象較嚴重,而高圓錐形果實中心柱小,幾乎不會有裂果徵象。
3、坪山柚
坪山柚是全國四大名柚之一,它的果實呈倒卵形,果實較大,單果可重達1~1.5公斤,果皮較粗糙且厚。果瓤腎狀形,瓣數較多,肉質淺紅色,肉質脆,水分多,味道甜中帶有少量的酸味,維生素C的含量較高。
4、胡柚
胡柚外形較美觀,呈梨形、圓球形或扁球形,果皮金黃,果實較少,平均單果重300克左右,但是果皮較薄,肉質飽滿多汁。養分充盈,富含多種維生素和氨基酸,味道酸甜適中,帶有一絲苦味,鮮爽可口,還有清涼祛火,鎮咳化痰,降血糖,醒酒的作用,是老少皆宜的保健食品。
5、西柚
西柚是柚子中一個獨特的品系,它又名葡萄柚,它的獨特性在於它的果肉是紅色的,果實成熟後一般呈不勻稱的橙色或紅色。它的重量相當,果身有光澤,皮較薄,它的糖分澆水,適合減肥人士。
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