哪些蔬菜可以無土栽培，無土栽培有哪些類型

無土栽培可分為無土水培，有生菜、油菜、芹菜、甜菜、空心菜、韭菜、蒜苗、莧菜等。可分為巖棉栽培，有西紅柿、黃瓜、苦瓜、葫蘆、甜椒等。還可分為基質栽培，有土豆、蘿蔔、彩椒、尖椒、番茄、茄子等。無土栽培蔬菜有很多優點，如可提高產量、節水節肥省工、避免連作障礙等。

一、哪些蔬菜可以無土栽培

1、無土水培：生菜、油菜、芹菜、甜菜、空心菜、韭菜、蒜苗、莧菜等。

2、巖棉栽培：西紅柿、黃瓜、苦瓜、葫蘆、甜椒等。

3、基質栽培：土豆、蘿蔔、彩椒、尖椒、番茄、茄子等。

二、無土栽培有哪些類型

1、無土水培：水培蔬菜是指大部分根系生長在營養液液層中，只通過營養液提供水分、養分、氧氣與傳統土壤栽培形式栽培的蔬菜不同，但育苗時可能使用一些基質。

2、巖棉栽培：巖棉栽培是將植物栽培在事先製作的巖棉中，巖棉以60%的輝綠巖、20%的石灰巖和20%的焦炭在1600℃的高温下熔化噴灑到0.005毫米的纖維並壓成塊。

3、基質栽培：基質栽培是將作物的根系固定在有機或無機的基質上，通過滴水或細流灌溉的方法，提供作物營養液，栽培基質可以放入塑料袋鋪在栽培溝和槽內。

三、無土栽培蔬菜的優點

1、可提高產量：無土栽培中作物所需的各種營養要素人為配製成營養液施用，可根據作物種類和同一作物的生育階段科學供應營養，作物生長髮育健壯，生長勢強。

2、環境清潔衞生：無土栽培施用無機肥料，土栽培施用有機肥料、肥料分解發酵，產生臭味污染環境，產生許多害蟲卵，危害作物，無土栽培不存在這些問題。

3、節水節肥省工：無土栽培不需要中耕、翻地、鋤草等作業，省力省工。澆水追肥同時解決，而且供液系統定時定量供應，不浪費，管理方便，大幅度減輕了勞動強度。

4、避免連作障礙：無土栽培可避免連作障礙，蔬菜栽培中土地合理輪作，避免連年重作是防止病害嚴重發生和流行的重要措施之一，無土栽培從根本上解決了這個問題。

5、不受土壤限制：無土栽培使作物完全脱離土壤環境，不受土質、水利條件限制，地球上許多沙漠、荒原和難以栽培的地區可以採用無土栽培方法。

6、充分利用空間：無土栽培脱離土地約束，不受空間限制，可利用城市大樓平面屋頂栽培蔬菜，無形擴大栽培面積，也可按人的意志生產。