冬瓜地面墊層覆蓋無架高產栽培技術
冬瓜具有解暑清熱功效,是夏秋季節上市的重要蔬菜之一。目前農民大田種植冬瓜一般採用立柱平架栽培,這種栽培方式需要大量的木棍作支架,不利於保護森林資源,且平架搭建耗時耗工,大面積發展比較困難。選用本地冬瓜良種採取地面草類墊層覆蓋無架高產栽培技術,使藤蔓直接匍匐於地面生長,可取得了很好的效果。現將此項技術介紹如下。
1、播種育苗
①苗牀準備。選擇土質肥沃、透氣性良好、未種過瓜類作物的土壤作苗牀,按寬1―1.2米整好畦,播種前用腐熟人糞尿潑澆畦面作底肥,苗牀畝施農家肥1500公斤。
②播種。3月中旬實行幹播,即把未經過浸種催芽的種子直接撒播在苗牀上,間距8―12釐米,播後用鋤頭輕輕拍平苗牀使種子入土,再用腐熟穀殼雞糞肥覆蓋苗牀,以不見種子為度,然後澆透水,蓋上塑料薄膜小拱棚保温育苗。
③苗期管理。冬瓜苗期需水量不大,要求氣温較高,土壤疏鬆,一般播後7―10天即可出苗。由於早春氣温較低,幼苗生長緩慢,應勤施薄肥,做好苗牀保温。當幼苗達2片真葉時,開始用人糞尿稀釋7倍或一小把(約30克)尿素加入15公斤水中進行噴施,5―7天施1次。同時應及時拔除雜草,確保幼苗健壯生長,培育成莖稈粗壯、葉色深綠、根系發達、節間短的矮壯苗。定植前煉苗4―6天。
2、移栽定植
①整地施肥。選擇未種過瓜類作物的水稻田作為種瓜田塊,整成寬、高畦。畦面寬1.6米,高25釐米,溝面寬70釐米,按株距1.5米在畦中開種植穴,每穴施腐熟雞糞肥3公斤或豬糞肥4公斤,施後與穴內泥土充分拌勻,並整成高於畦面4―5釐米的小土堆,以備定植。
②移栽定植。選擇晴天進行定植,苗齡1個月左右(3~4片真葉)。移栽時在小土堆上扒開小穴,周圍稀撒少許尿素,將幼苗帶大土移栽於穴內後覆土。畦面採取單行種植,每畝植193株。
3、田間管理
①水肥管理定植後3―5天內每天澆水1次,以後每隔7―10天澆1次水。追肥一般4―5次,即植後10―15天用稀人糞尿稀釋5倍追施1次,隔一星期再施1次;瓜蔓長1―1.2米時,在遠離植株60―80釐米處挖10―15釐米深的溝,每株用過磷酸鈣750克加碳銨750克混合施入;坐瓜後每株再追施複合肥250克,以後看苗酌施追肥,以促進幼瓜迅速膨大。
②地面墊草覆蓋。主蔓長1―1.2m時,結合追肥覆土,在畦面和溝中墊上易透水、短期內不易腐爛的黃毛草或蘆葦草(不宜用稻草),厚度以不見泥土為宜,然後將瓜蔓放於墊層上方讓其匍匐生長。同時在畦面上按一定距離斜插或倒放些樹枝,形成拱狀,使瓜蔓向上攀爬,增加畦面通氣性。這種種植方法不需要大量的木棍作棚架,覆蓋材料就地取材,省時省工,簡單易行,適宜大規模種植。且通過地面覆蓋抑制了田間雜草生長,着生的冬瓜與地面泥土不直接接觸,防止雨季爛瓜現象發生。
③整蔓。由於藤蔓匍匐於地面生長,整蔓時只摘除主蔓第5節內(主蔓基部50釐米內)萌生的側枝,促使基部主蔓生長粗壯。主蔓第6―12節萌發的側枝長勢一般比較旺盛,是坐瓜的重要組成部分,除少量弱枝外一般不予清理。
④病蟲害防治。冬瓜常見的蟲害有黃守瓜和瓜實蠅,病害主要是枯萎病。防治蟲害可在苗期和開花前後用50%樂果800-1000倍液噴霧;枯萎病可用70%甲基託布津1000倍液向根莖部噴霧防治。
4、採收及貯藏
7月中旬開始採收,成熟標準為瓜面上佈滿白色粉末,表皮茸毛基本脱落。收穫時連柄一起剪下,儘量減少機械損傷。採收後如遇市場價格低,可進行貯藏,按地面生長姿勢放置在乾燥陰涼處,貯藏得好可保持60天不壞。
5、留種
選長勢好、瓜長、直、大的早熟瓜留種,種瓜採收後應存放後熟7―15天,使籽粒飽滿,剖開取出種子後,用清水洗淨,曬乾貯藏於乾燥通風處。
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