柑桔貯藏期水腫病控制

柑桔在低温貯藏下可大大抑制病菌的感染，減少腐爛,但往往因貯藏環境條件不合適，使果實代謝失調，發生低温貯藏的生理病害“水腫”病。

中國科學院華南植物研究所針對柑桔“水腫”病採用了以下控制方法：

①果實採收後，選擇成熟適中、果型中等，果皮組織緻密的果實，當天用1000mg/kg多菌靈加200mg/kg2,4－D浸果，用紙袋單果包好，放於木箱內貯藏。

②冷藏庫內適宜的氣體成分：CO2濃度為0～1%，O2濃度為18%～20%。

③適宜的貯藏温度和濕度：蕉柑7～9℃，甜橙1～3℃。濕度為85%～90%。

用上述條件，甜橙貯藏5個月，蕉柑貯藏3個半月未發生“水腫”病。果實因病菌引起的腐爛率均為5%以下。