大棚冬春茬蘆筍多層覆蓋栽培

採用大棚、內棚、小拱棚、地膜多層覆蓋方式栽培冬春茬蘆筍，可以顯著提高棚室的防寒保温性能，實現蘆筍冬春季節生產。

覆蓋結構鋼架大棚跨度為8米，長度可根據地塊而定，一般為50米左右，肩高1.8米，脊高4米，裙部高0.4米，拱間距0.8米，每隔3米用壓膜線固定。內棚跨度7米，兩側距大棚各0.5米，內棚棚頭較大棚縮短2米，棚尾縮短1米，肩高1.5米，脊高3.5米，拱間距2米，不設壓膜線及裙部。在內棚內搭建4個小拱棚，材料為粗0.6釐米的實心玻璃纖維杆，棚高0.8米，跨度與畦面相同，拱間距0.5米，棚間距0.5米。大棚、內棚和小拱棚膜均採用塑料無滴膜，小拱棚外再加蓋無紡布，棚內畦面覆蓋白色地膜。

栽培要點（1）品種選用。大棚冬春茬蘆筍3月之前的市場價格高於後期3倍，可見品種的早熟性至關重要，同時要兼顧抗病性強、筍莖粗壯、高產優質等特點，結合多年實踐，宜選用加州早生。覆膜前清除田間枯萎莖葉和雜草，中耕鬆土，溝施基肥，結合墒情適當澆水，以提高肥料利用率。（2）温濕度控制。根據天氣變化情況及時揭蓋小拱棚棚膜和無紡布。棚温白天控制在20——30℃，夜間控制在15℃左右，天氣寒冷或遇雨雪天氣上午推遲揭膜，下午提早覆蓋。棚温超過20℃時揭開小拱棚棚膜和無紡布進行出筍、採筍等田間管理。棚温超過30℃時適當揭開大棚背風面的棚膜通風換氣，下午4時前後覆蓋保温。多層覆蓋具有較高的保濕能力，應在中午適當通風，降低小拱棚和土壤濕度，防止病害發生。（3）水肥管理。根據土壤墒情膜下滴灌，不能溝灌，儘可能降低棚室空氣濕度。多層覆蓋前施催芽肥，一般在12月下旬至1月上旬，每畝施有機肥1000公斤、三元複合肥300公斤、過磷酸鈣15——20公斤以及適量微肥。2月下旬至3月上旬氣温回升，蘆筍鱗芽萌發和嫩莖生長速度加快，大量新根形成，需要足夠的養分，可每畝溝施有機肥1000公斤、尿素20公斤。（4）防治病蟲。病害主要是莖枯病和根腐病，採用嘧菌酯、異菌脲、多菌靈等藥灌根或噴霧有較好防效，對莖枯病也可用40%雙胍三辛烷基苯磺酸鹽可濕性粉劑加白乳膠黏合劑塗莖。害蟲主要有夜蛾類、蚜蟲、薊馬等，集中在3—5月發生，重點採用毒餌、黃板、殺蟲燈等誘殺，配合用敵百蟲、高效氯氰菊酯、辛硫磷等藥噴霧防治。（5）出筍管理。大棚冬春茬蘆筍多層覆蓋栽培，早熟品種1周內即可出筍，應注意查看，及時刺破地膜，讓嫩筍順利向上生長，防止筍尖彎曲。（6）春季留母莖。留養春母莖是大棚蘆筍栽培的重要措施，3月下旬至4月初，每株選留分佈均勻、無病蟲害、莖粗1釐米左右的健壯母莖3——4根，多餘全部採收，留母莖數量根據蘆筍生長年限和栽培密度適當增加。採筍結束後施足肥料，供植株生長。