霧灌育耳的技術要點
1、霧灌育耳增產的關鍵期。每年春季是培育黑木耳的黃金季節,此時霧灌能夠多摘1-2茬春耳,佔增產總數的80%以上。因此,5-6月份應視為霧灌增產的關鍵期。
2、每次霧灌時間應大於0.5小時,小於2小時木耳霧灌時間長短與耳幹含水量、吸水速度、水的利用率關係密切。因這段時間耳幹吸水速度較快,水的利用率較高,耳幹含水量能接近適宜含水量下限,對菌絲體和木耳生長髮育有利。
3、霧灌育耳應以間歇供水方式為主。耳幹前期吸水速度快,水的利用率高,霧灌時應以間歇供水方式為主。每次灌水0.5小時,兩次灌水間隔0.5小時左右,這樣既能省水,又提高了水的利用率,使耳場內能保持較高的相對濕度。
4、工廠化育耳在高温天氣要注意霧灌降温、增濕。工廠化袋式培育黑木耳,在掛袋出耳期間,白天2-3小時霧灌一次,每次0.5小時;室温(玻璃或塑料温室)一般保持在20-25℃之間;空氣濕度維持在80%-90%左右,當出現高温(超過28℃)天氣時,中午增加一次霧灌,有降温、增濕的效果,能防止雜菌孳生,利於木耳正常生長.
霧灌育耳設備幹(直徑40-50毫米)、支(直徑25-32毫米)、毛(直徑10-12毫米)三級高壓聚乙烯塑料管,微型霧化噴頭、管件組成。安裝時,幹管連接水源垂直於支管,支管垂直於每架耳幹,毛管(長15米)平行於每架耳幹,懸掛其上空。霧化噴頭間距1.5-2米,安裝在毛管同一側面上,使耳幹受水均勻。為了減少投資,有自然落差的地方,儘可能選用自壓霧灌育耳。耳幹少的耳農可選用自壓移動式霧灌,即輸水管固定,毛管進水一端4-6米不裝噴頭,其餘每2米處栓一個小鐵鈎,掛在每架耳幹當中的小木棍上,使毛管固定在耳幹上空,並能隨時移動霧灌到另一架耳幹。無自壓水源,可用人力推拉泵加壓,不用油和電同樣也能霧灌。
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