折耳根栽培管理技術要點

選地:喜温暖潮濕環境，忌乾旱。土壤以肥沃的砂質壤土及腐殖質壤土生長最好，不宜於粘土和鹼性土壤栽培。

栽培:春季將老苗上的根莖挖出，選白色而粗壯的根莖剪成小段，每段帶兩個芽，按行株距20cm×20cm開穴栽植，繁殖，覆土3-4cm，稍稍鎮壓後澆水，一週後可生出新芽。在幼苗植物表面噴施新高脂膜，能防止病菌侵染，提高光合作用強度，保護禾苗茁壯成長。

管理:栽種後注意澆水，需保持土壤潮濕，出苗後，要勤除雜草，地上部分封壟以後，可以不鋤草，以免鋤傷根苗。