名貴中藥材廣佛手關鍵環節的栽培技術
廣佛手不僅是廣東的道地名貴中藥材,還是可以加工成目前時興的保健食品,在國內外有一定市場。筆者結合當前農業生產實際,從選地、品種選擇、到田間管理和適時收穫各個關鍵環節的栽培技術措施提供參考。
選地選種
廣佛手的根多橫向生長,其側根和主根入土淺,多分佈在地温高、透氣性好的地層內。在山區或丘陵地種植,只要排水方便,凡能種植柑桔的地塊均可種植。
佛手的品種來源較廣雜,應選擇氣味香濃金邊白肉握拳狀大果的廣佛手為良種,嫁接或扦插苗均可。廣佛手大果種單果重可達0.8公斤以上,產量高,品質優;張指狀小果種佛手,單果重只有0.2公斤左右,不僅產量低,而且品質差,只能作盆景觀賞用。
合理密植
依據種植園地條件,因地制宜地選擇種植規格。山區或丘陵地區,土壤肥力中等的,按株行距2×2.5米的規格種植,每畝種135株,平地和地勢高的水稻田及土壤肥力高的地,應按株行距2×3米的規格種植,每畝種110株。挖寬,深60×50釐米的坑,廣佛手耐旱忌澇,地下水位較高的田塊不適宜挖坑過深,施放腐熟豬牛糞、蘑菇屑或優質雞糞顆粒肥作基肥,每坑8-10公斤與土拌勻後回坑栽植。最佳種植期是2-5月和9-11月。
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