辣椒栽培六個關鍵技術

辣椒是主要經濟作物之一，要使辣椒獲得高產需掌握以以下關鍵技術：

一是培育壯苗。播前用10%磷酸三鈉浸種20分鐘以鈍化病毒，於30℃温水中浸泡10小時後催芽。做好四防工作（防高温、防雨水、防蟲、防病毒）。

二是種植方式。採取寬窄行、單株或雙株栽培方式。

三是田間温度管理。育苗期使用棚膜增温防寒，三葉期後控温練苗，間疏椒苗，形成豐產株型。

四是田間水分管理。辣椒怕澇，忌大水漫灌，宜小水勤澆。

五是田間追肥。少量多次，溶水衝施。適時噴施‘容大豐’和磷酸二氫鉀葉面肥；開花初果期、中果期。初期以少肥控長，60天內以中肥促枝，果期以多肥增鉀猛攻。

六是植株調整。適當整枝打杈，改善通透性。疏去畸形果及變硬的小型果實。