土豆怎樣存放才不發芽？

土豆在3一5度，温度在70%左右，不發芽。

土豆存放最好放在乾燥通風地方不發芽。

最重要的是避光保存，可以裝在紙箱中，蓋好蓋子，避免土豆接觸陽光發生光合作用。“五忌”如下：1、忌暴曬：儲藏前把不好的爛掉的土豆扔掉，然後把好的放在背陰通風處乾燥處。2、忌潮濕：儘量放在屋子內角落沙子處，保證是乾燥的。3、忌高温：温度過高會加快土豆的發芽和腐爛，所以應該放在光線暗的通風處。4、忌雜居：跟新鮮的蔬菜放在一起容易發黴腐壞。5、忌紅薯：不能跟紅薯地瓜存放在一起。

把土豆放在通風乾燥的地方，不易放太久。

土豆性喜低温，適宜的儲存温度為1~3攝氏度，如超出這個温度，土豆就會受凍或出芽。