大批量柑橘保鮮存儲措施建議，果農必看

一、低温儲存

低温可以防止細菌的滋生，以此延長柑橘的保質期。

1、地窖儲存

地窖清涼低温，是食物最好的倉庫。

相對封閉的地窖缺少氧氣，空氣中的成分以二氧化碳為主，能夠持久保留柑橘的水分，而且並且不利於細菌的生長。另外，地窖也能保證不讓食物沾染灰塵。

但是要注意保持地窖通風和乾燥，潮濕的環境會導致柑橘腐爛，建議每隔3-5天要打開地窖通氣。

2、冷藏庫儲藏

冷藏庫是最好的低温儲存方法，不僅可以隨着天氣的變化調試倉庫的温度，還可以隨意給倉庫消毒。

同時，儲存柑橘也不是越低温越好，採摘下來的柑橘最適宜的温度在10度左右以上，太低的温度會使柑橘凍傷，效果反而適得其反。

二、隔絕污染源

1、細菌消毒

在儲藏室內噴灑福爾馬林溶液可以起到快速消毒的功效。但是要注意防止福爾馬林藥水的後期污染，噴灑完藥水之後，先密封消菌，再打開門窗進行通風。幾天之後才能儲存水果。

2、及時清理腐爛的柑橘

腐爛的柑橘會長毛，説明腐爛的柑橘附有很多細菌，如果不及時情理的話，這些細菌會污染那些好的柑橘，最後會使柑橘大面積腐爛。

3、打包裝

給每個柑橘打上一個小包裝，可以防止柑橘沾上灰塵，也能防止腐爛的柑橘污染別的柑橘。另外，包裝過的柑橘看起來更有賣相。