請問花生如何貯存不易變質？

花生曬乾後再密封貯藏就不會變質。

花生曬乾後在乾燥通風處儲存不易變質。

1.。燙制保存將購買回的花生米曬4~5天,用清水淘淨,再放入100℃的開水中浸燙,15~20分鐘後料袋裝起來,可長時間不發黴、不變色、不走油。2.。封閉保存在盛花生米的容器裏放1~2支香煙或幹辣椒片,把口蓋緊,放乾燥處儲存,可1年不變質。3.。冷凍保存裝在食品袋中紮緊口,在放在冰箱冷凍,兩年都沒事,拿出來就可以炒、煮。4.。塑料瓶保存把花生米曬乾,晾涼,把喝過的可樂瓶洗乾淨晾乾。