日光温室草莓半促成栽培
我市近年推廣了日光温室草莓半促成栽培技術,生產的草莓平均單果重及總產高於日光温室促成栽培的草莓,平均畝產達2000公斤左右,畝產值在1.8萬元以上。日光温室草莓半促成栽培,就是在草莓植株上基本通過了自然休眠,但又未完全解除休眠時,採取強制增温、保温措施,促進植株生長和開花結果的栽培方法。其技術要點是:
一、品種選擇
選擇休眠期短淺、耐低温能力強、大果型、豐產抗病、耐貯運的品種,如寶交早生、明寶和阿萊索。
二、培育壯苗
壯苗標準為:根莖粗白,葉柄短,葉片大而鮮綠,花芽分化良好,有5~6片展開葉,全株重20~30克,根莖粗1.0~1.5釐米,定植後緩苗快,髮根早。這樣的壯苗要在子苗圃中育成。母株須在露地栽培地中選擇,要求健壯無病(特別是無毒病)。在6月中旬前後,將母株定植於母株圃。母株圃應事先施足底肥,畝施腐熟圈肥5000公斤,氮、磷、鉀複合肥30公斤。耕翻整地作畦,母株定植行距1.5~2米、株距0.5米,畝栽700餘株。7月底至8月可挖取葡匐莖苗子。進行半促成栽培苗一般不需特別處理來促進花芽分化,進入8月下旬至9月份隨氣温的逐漸降低,草莓開始進行花芽分化,定植應在草莓花芽分化後進行。
三、適時定植
草莓的定植時間以8月下旬至10月上中旬為宜,因此時草莓已進入花芽分化期。在草莓定植20天以前應及早整地施肥,畝施腐熟過篩圈肥8000公斤、磷酸二銨50公斤或過磷酸鈣50公斤。精細整地作畦,按90釐米寬的畦栽植兩行,平均行距45釐米、株距20釐米,畝栽苗8000株左右。
四、覆膜前後的管理
到10月份,草莓植株開始進入休眠期,莖葉及根系生長開始緩慢,這時應結合澆水進行一次追肥,畝追氮磷鉀複合肥10公斤。期間應中耕除草2~3次。到12月中旬,覆蓋棚膜前10天左右,再結合澆水,追施速效性肥料,以促進休眠期的結束,加速生長及發育。到12月中旬開始覆蓋棚膜,如準備畦面覆蓋地膜的,可在覆蓋棚膜前,先將地膜按草莓的株行距破膜,然後覆好。覆蓋棚膜初期,為提早打破休眠,應密棚升温,保持白天氣温28℃~32℃,但不要超過35℃,夜間10℃左右。現蕾及初花期,有2~3片新葉展開時,可結合放風適當降低温度,保持白天25℃~28℃,夜間8℃~10℃,避免温度過高或過低。到開花期,白天氣温應在23℃~25℃,夜間8℃~10℃。在果實膨大期,白天氣温應在18℃~20℃,夜間5℃~8℃,適當的低温環境,有利於果實增大,產量提高,品質優良。在草莓植株進入盛果期以前的3月上、中旬,應結合澆水,每畝追施速效氮磷鉀複合肥10公斤,並保持土壤的經常濕潤。此時還可進行2~3次的葉面噴施,以進一步提高產量,增加品質。日光温室草莓的半促成栽培,在使用赤黴素時,應在覆蓋棚膜、開始保温後處理一次,濃度以5~8微克/克為宜,不可隨意加大使用濃度及使用次數,以免使果實變小,品質降低。
五、輔助授粉
冬季日光温室內温度低、濕度大、日照短,對草莓的花葯開裂、花粉飛散極為不利,極易造成畸形果,直接影響草莓的產量及品質。開花期間除根據天氣狀況,儘可能多通風換氣,降低棚內空氣相對濕度以外,需進行放蜂授粉。一般每0.5畝左右的日光温室,可放置1~2箱蜜蜂。放置蜜蜂的日光温室的通風口,須增設紗網,以防蜜蜂飛出。放蜂時間宜在草莓開花前5~6天進行。
六、採收
日光温室草莓半促成栽培的採收期,一般是從翌年的2月中、下旬開始,到3月份進入採收盛期,至5月中、下旬採收就基本結束。
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