春黃瓜日光温室栽培

名稱春黃瓜日光温室栽培

栽培類型日光温室

蔬菜分類瓜類->黃瓜

適宜品種

長春密刺、新泰密刺、津春3號、北京101、北京102

栽培技術

1．育苗

（1）育苗方式：通常採用育苗缽育苗，也可採用穴播基質育苗。本文主要介紹使用傳統的缽育苗方式。（2）育苗場所：加温温室或節能日光温室，應在播前7～10天每100立方米用硫磺粉250克、鋸末500克混合薰煙12小時左右。

（3）播種期：春季常規品種苗齡45～50天，一代雜種苗齡以35～40天為宜。北京地區節能日光温室早春茬（雙層蒲席覆蓋）的適宜定植期為2月初，播種期為12月上中旬。春茬（單層蒲席覆蓋）的適宜定植期為2月中旬，播種期為1月上中旬。

（4）播種量：種植667平方米温室黃瓜需成苗3500～3700株，備苗量4000株，需種量150克。

（5）播種牀的準備：每667平方米黃瓜需準備10立方米子苗牀，牀土用未種過黃瓜的園土，加100立方米優質腐熟有機肥、1立方米複合肥及100克50%多菌靈原粉摻均後，將畦整平待用。也可用育苗盤裝5～6釐米深的營養土，將催過芽的種子播在育苗盤內。

（6）電熱温牀的製作：電熱温牀長5米，寬2米，深度10釐米，耙平牀底後，按8釐米寬行距捕地熱線，爾後覆蓋一薄層（1釐米左右）牀土，接通控温儀待用。每平方米電熱地加温線要求達到80～110瓦，可控制土温在18～20℃。

（7）浸種催芽：用55～60℃的温水消毒浸種，種子放進水後要不斷攪動到水温降至30℃左右，爾後繼續浸種6小時，搓去種皮上的粘液，再用清水沖洗2～3遍，撈出種子瀝去水分，稍晾乾再用乾淨的濕布包好。在28～30℃温度條件下催芽同，經24小時後，70%以上種子供出2～3釐米胚芽時進行播種：為提高幼苗的抗寒能力，也可放置在0±1℃低温下鍛鍊24小時後再播種。

（8）播種：將已催出芽的種子直接點播在播種牀上或育苗缽中（不再分苗）。播種前一天或當天上午用噴壺將播種牀澆足底水，水滲下後覆一薄層過篩細土。按3釐米見方劃線點播，隨播種隨用過篩細土抓堆，土堆中間高約2釐米，播後再全面普撒一層0.6釐米厚的過篩細土。

（9）分苗。①分苗適宜時間：子苗牀播種後10～12天兩片子葉發足，第一片真葉顯露時開始分苗。②育苗基質的準備：對育苗基質要嚴格選擇，不僅要具有良好的養分狀況，還需要有良好的通氣性、保水性。為此用半發酵的馬糞或草炭、腐熟有機肥、田園土各1/3配製，每立方米營養土加入1千克複合肥，摻均過程中可適量摻多菌靈殺菌劑，噴灑殺蟲劑，將配好的營養土裝入8釐米×8釐米×10釐米營養缽中，每667平方米需營養缽4000個。③分苗：分苗前一個小時將水澆透，挑選均勻苗移入缽內。

（10）温度管理：苗期温度管理採用兩高兩低一鍛鍊的方法。

（11）水分管理。①分苗前的管理：播種前澆足底水，分苗前將子苗牀噴一小水。在播後第3天翻身和第4天拉弓時分別覆一次潮濕土彌合縫隙，每次厚度不小於0.5釐米，以保墒護根。②分苗後的管理：分苗前應將育苗缽的營養土澆透，緩苗後結合氣候苗情，澆水2～3次，並可結合澆水葉面施肥一次，用15千克水加尿素、磷酸二氫鉀各25克的混合液噴灑，既補水又補肥，不要以控水來防止幼苗徒長，以免形響幼苗發育和出現老化苗、花打頂苗。而應採取控制夜温及通風降温等措施來控制苗的生長。

（12）嫁接育苗：利用黑籽南瓜嫁接育苗是節能日光温室冬春栽培黃瓜的關鍵技術措施之一，可解決連作障礙、增強根系的耐寒能力。嫁接育苗的播期，比常規育苗提前5～7天，砧木黑籽南瓜比黃瓜早播3天，砧木用種量1～1.5千克。南瓜兩片子葉展平第一真葉顯露時，採用斜插接法嫁接。具體做法是：選直徑3毫米粗，長12釐米的竹籤，將其一端削尖成1釐米的半圓錐型，其尖端5毫米粗度與黃瓜苗胚莖粗相當，約2.5毫米。嫁接時去掉砧木的心葉，用竹籤從心葉處斜插5毫米深，並使下胚軸表皮被竹籤尖劃出輕向裂口，然後將削成契形的接穗插入。當接穗子葉展平時，後莖較粗硬，易插緊。嫁接時防止接穗插入砧木髓腔產生自生根，形成假活苗，嫁接後隨即扣小棚，並遮花蔭，經3～4天后逐漸撤掉遮蔭物，棚內相對濕度保持95%以上，白天温度可提高到30℃，加速接口癒合，嫁接6～7天后確認已成活即撤掉小棚。

（13）壯苗標準：苗高18～20釐米，子葉完整，節間短，莖稈粗壯0.6釐米以上，葉片深緣無病蟲，根系發達，四葉一心，耐寒力強，整齊度高的幼苗。部分幼苗已有雌花出現。

2．定植

（1）定植時間：爭取適時早定植，爭取早熟高產、提高產值，節能日光温室雙層蒲席覆蓋的於2月上旬，單層蒲席覆蓋的於2月中旬，温室內最低氣温在8℃以上，10釐米地温穩定在12℃以上時、選擇睛天上午定植。

（2）整地做畦：結合整地，每667平方米普施優質腐熟有機肥4000～6000千克，有機肥不足時每667平方米增施複合肥25千克或過磷酸鈣25～40千克、硫酸鉀5～10千克。深翻20釐米，平整土地後作畦。

（3）定植形式：有條件的地方應採用小高畦滴灌形式，可有效降低棚內濕度和病害的發生，早熟高產。①高畦滴灌應採用南北向栽培，畦面寬0.7米，畦高0.12米，溝寬0.6米。滴灌採用雙上孔軟管，先接好管子後，再鋪地膜。每畦栽雙行，並於定植前2～3天澆足定植水。10釐米地温穩定在10℃時栽苗，栽苗要淺，封土後苗坨與畦面平。②不採用滴灌的，應採用淺栽高培土，插架前逐漸培土呈拱形小高壟的辦法。按行距66釐米開溝，定植採用水穗苗的辦法，開溝後隨温水隨放苗坨於溝內、水滲下後第2天封土，要求淺栽露坨，以提高地温，促進緩苗。

（4）定植密度：長春密刺。新泰密刺等品種株距23釐米，每667平方米4000株；津春3號等一代雜種株距20～23釐米，每667平方米3600株。

3．定植後管理

（1）温室各黃瓜定植初期的管理：重點是提高地温、氣温，促進植株迅速緩苗。結瓜前的管理：以控為主，促控結合。

①温度管理：緩苗期5～7天內，原則上不通風，以增温保温為主。白天氣温升至35℃時、開始拉開頂縫10釐米、短時間通風，夜間氣温不低於10℃、地温不低幹12℃，每天及時揭開蒲席和二層幕，儘可能延長受光時間和提高透光率，緩苗後白天氣温保持上午25～32℃、下午20～25℃、當棚温升至30℃時、開始放風。陰天時白天注意保温，夜間注意控温，防止出現晝低夜高逆温差。

②肥水管理：定植5～7天后，根據天氣、土壤墒情適量澆緩苗水。沒有覆蓋地膜的加強中耕鬆土，進行蹲苗，至根瓜瓜把發黑時，結束蹲苗結合澆催瓜水，施催瓜肥，每667平方米用硫銨10～15千克。

③插架綁蔓：瓜秧長至7～8片葉時，播直立架或吊尼龍繩，以利通風透光，及時綁蔓，調整植株生長、綁蔓時要求生長點高度一致。一般3～4節綁一道，同時去掉卷鬚和下部雄花。

（2）開始採收至盛瓜期的管理（45～50天）：重點是協調好秧果關係，適度控缺促瓜，保證結瓜高峯持續較長的時間，此期温、光、肥、水管理和病害控制狀況對產量形成至關重要。

①温度管理：此時外界温度已開始回升，管理的重點是：適時通風調節温度，先開頂風，後開側風，隨着外界氣温的升高逐步加大風。一般保持上午28～32℃、下午20～25℃，夜間不低於15℃。

②肥水管理：植株生長量大，氣温也高，此期需水量大。盛瓜期前每7天澆一次水，進入盛瓜期逐步過渡到每3～4天澆一次水。追肥採取隨水帶肥，隔水見肥，少施勤施的辦法，一般追肥5～7次，每次667平方米追10千克尿素或用500～700千克腐熟的糞稀水沖洗。

③二氧化碳施肥：利用化學反應法進行二氧化碳施肥，可提高產量20%～30%，每667平方米每日用3.6千克碳酸氫銨與2.3千克濃硫酸〔相對密度1.83～1.84，先將濃硫酸倒入3倍水中稀釋備用〕，進行化學反應生成二氧化碳、温室內均勻設點10～15個，晴天上午閉棚4小時以上，二氧化破密度可達800～1000。應連續使用30～35天。

④摘心打杈：温室前排15片葉左右時摘心，其他植株長到22～25片葉時摘心、以促進回頭瓜、杈子瓜的生長，常規品種一般不打杈，一代雜種應及時打掉8節以下的側蔓，以利於主蔓結瓜、8節以上的側蔓留一個瓜，瓜上留1～2片葉摘心。

⑤打老葉：黃瓜以15～40天葉齡的葉片光合作用最強，50天以上的葉片已老化，既消耗養分又影響通風通光，要及時打掉黃葉老葉，有利於控制病害的發生。

（3）結瓜後期的管理（15～20天）：重點是保秧防早衰、控制病害、延長結瓜期的時間、增加回頭瓜數量。

①温度管理：應加大通風，白天不超過30℃為宜，下午25℃左右，夜間外部最低氣温穩定在15℃時可晝夜通風。

②水分管理：氣温已高，每2～3天洗一次水。但為蹲促回頭瓜，可停水一週，等葉腋中有新側枝帶瓜紐出現，恢復正常澆水。

③葉面追肥：用0.2%尿素和磷磷二氫鉀水溶液進行葉面噴肥2次，也可用葉面微肥代替。

4．收穫

適時採收根瓜適當早摘、盛瓜期要求頂花帶刺，勤摘適時早摘，以促進幼瓜的生長，使結瓜高峯平穩持續時間長，闢免出現低谷。按本規範技術栽培，一般667平方米產5000千克以上。

病蟲害防治

温室黃瓜的主要病害有霜黴病、白粉病、細菌性角斑病、枯萎病等。主要蟲害有蚜蟲、茶黃蟎、白粉蝨等。病蟲害防治應貫徹以防為主，綜合防治的方針。綜合防治應從品種選擇、實行輪作、土壤和種子消毒、培養壯苗、嫁接育苗、增施有機肥、滴灌覆地膜、科學放風降濕、進行葉面噴肥和合理使用農藥等方面全面考慮。應儘可能選擇生物農藥、粉塵劑、煙霧劑和高效低毒農藥，適時用藥