南水梨圖片大全
南水梨是梨諸多品種的其中一種,圓圓的南水梨外表呈暗黃色,果肉卻雪白的,一口咬下去鬆軟多汁,甜美可口,深受吃貨們的喜愛。南水梨的營養也非常豐富,含大量的維生素,生津止渴、養顏美容。
南水梨的形態特徵
南水梨的葉片大而厚, 呈橢圓形,葉色深綠,葉緣鋸齒大而稀,上被白色茸毛,葉片長度為13~13.4 釐米,寬度為8.3~9 釐米。葉柄短,一般長0.9~1.2 釐米。樹勢較強,枝較直立,枝條粗,硬度大,節間長。新梢年生長量100~120 釐米, 並可在當年形成少量的腋花芽,新梢當年短截後較易形成腋花芽。
果箇中等, 平均單果質量360 克,大果可達500 克。果形扁圓,少數圓形,果形端正。果皮黃赤褐色,果面光滑。果肉白色,肉質細嫩,可溶性固形物14.6%~16.5%,有機酸0.3%;味甜,果汁多,口感好,品質上等。果實在膠東地區果實於9 月中旬成熟,無心腐、裂果、水蜜等症狀。幼旺樹結的果常有四條稜溝,直達果頂,成齡樹結果果形端正。
生長環境
樹勢中庸,萌芽率高,成枝力中等,新梢粗壯,中、短枝發達,以短果枝結果為主。無明顯大小年現象,易形成花芽,花粉多,生活力強,坐果率高。高接後第2年便大量結果,株產可達16kg,第3年達60kg,畝產達到2667kg,連續結果能力強。南水梨適應性強,較耐幹早,耐瘩薄,抗凍,抗寒,抗黑星病能力強,對黑斑病抗性稍弱。
南水梨花果管理
花前疏花序為了節約養分,增大果個,在南水梨的花序分離期(山東的膠東地區一般在4 月上旬), 要按一定的距離進行疏除整個花序。在實際生產中為了提高工效, 一般按25 釐米左右的距離留一個花序,其餘的花序一律疏去。
人工授粉用混合花粉進行人工授粉, 可以明顯增大南水梨的果個。在梨園花開放25%時開始授粉。以天氣晴朗、微風或無風,上午9:00 以後效果較好。選擇花序基部的第1~2 朵邊花進行授粉。
科學疏果人工疏果時,首先將病蟲危害的、受精不良的、形狀不正的、花萼宿存的、葉磨果、朝天果、下垂果進行疏除。果實直立向上的“朝天果”,雖然在幼果期生長良好, 但在果實膨大期,容易造成果徑彎曲,而使果形不端正。因此,應留那些位於結果枝組兩側橫向生長的幼果。幼期果實向下生長的“下垂果”,也儘量不留。據我們觀察,果實的果萼向下的,果實個頭明顯偏小。
正確套袋謝花後45 天套大袋,以外灰內黑的雙層袋為佳,規格一般為165 釐米×198 釐米。套袋前要做濕口處理,並扎嚴袋口,防止梨木蝨、康氏粉蚧、黃粉蟲等害蟲進袋危害。
南水梨食用價值
中醫認為,梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。
尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。但是,因為梨性寒冷,脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人不可多食。
梨性寒涼,含水量多,且含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,並含多種有機酸,故味甜,汁多爽口,沙梨香甜宜人。食後滿口清涼,既有營養,又解熱症,可止咳生津、清心潤喉、降火解暑,可為夏秋熱病之清涼果品;又可潤肺、止咳、化痰。對患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。
入冬後,很多人常感到皮膚乾燥、頭暈嗜睡,反應能力降低,這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。那麼,冬季吃什麼水果好呢?冬天帶有保健醫療性質的水果要數梨。
梨還有降低血壓、養陰清熱、鎮靜的作用。因梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素,故對高血壓、心肺病,肝炎、肝硬化病人出現頭昏目弦、心悸耳鳴時,常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食慾的作用。
梨的果實、果皮以及根、皮、枝、葉均可入藥。性涼味甘微酸,入肺、胃經,能生津潤燥,清熱化痰。主治熱病傷津、熱咳煩渴、驚狂、噎嗝、便祕等症,並可幫助消化、止咳化痰、滋陰潤肺、解瘡毒、酒毒等。
如上所述,梨雖然品種多,但營養價值都大同小異,非常豐富。不同的品種口感都會有所不同,就像南水梨香甜鬆軟,而貴妃梨卻硬脆爽口,可以根據自己口味而選擇哦!每天一個梨,讓疾病遠離我們的生活。
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