香蕉含有哪些營養成分，香蕉富含哪些營養成分？

香蕉的含水量較高約70%，且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維素。

香蕉含的營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等，可為人體補充熱量。