冬天種的蔬菜有哪些?
冬天種植的蔬菜有大白菜、蘿蔔、芹菜、香菜以及蒜苗,在冬季種植時,需要選擇營養元素含量豐富、土質較為疏鬆的腐殖土作為基土,在養護的過程中,可以為蔬菜提供全天的日照,保持葉片的翠綠,也可以為其提供底肥,維持植株的生長。
冬天種植的蔬菜品種
1、大白菜
冬季可以種植大白菜。白菜適合生長在微量元素含量較為豐富、排水性較好的土壤中,所以栽種時,可以使用有機質含量較為豐富、土質較為疏鬆的沙壤土作為基土,在栽種前,可以向土壤中添加腐熟的農家肥,提高土壤的含肥量。
2、蘿蔔
冬季也可以種植蘿蔔。蘿蔔具有較強的耐寒性,在冬季可以正常的生長,在養護的過程中,可以為其澆灌礦物質含量較為豐富的河水、天然水,保持土壤處於濕潤狀態。但是冬季水分蒸發較慢,只能在土壤乾燥時為其澆灌水分,以免植株出現積水。
3、芹菜
冬季還可以種植芹菜。芹菜具有較強的耐寒性,在冬季可以維持自身的生長,但是芹菜生長的最適温度在十五度左右,所以在冬季養殖的過程中,可以為其搭建簡易温室,並保持温室中的温度在十度以上,讓芹菜生長的更加旺盛。
4、香菜
香菜也可以在冬季種植。在種植香菜前,需要向土壤中混合尿素等底肥,為其提供一個較為肥沃的生長環境,在栽種後,可以為香菜提供富含氮磷鉀元素的混合肥,提高植株的生長速度。但是在施肥時,需要將肥料稀釋後提供給香菜,避免植株出現肥害現象。
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