適合冬季種植的蔬菜，生長最快的蔬菜排行，哪些蔬菜成熟快

十一之後各地區都開始降温了，那麼適合冬天種的菜有哪些呢？冬季可以種雪裏蕻、香菜、蘿蔔、菠菜。具體內容如下：

哪些蔬菜適合冬天種植

雪裏蕻：我們雪裏蕻的名字上就可以感覺到這是一種非常適合在冬季種植的蔬菜，雪裏蕻真的是可以在雪地中生長的蔬菜，雪裏蕻本身的耐寒能力非常強，很多人會選擇在冬季裏種植一些雪裏蕻。

香菜：香菜這幾年冬季的價格居高不下，讓很多人都直呼太貴了。其實香菜是可以在秋冬季節播種的，等到天氣變冷後，可以在種植的香菜上面覆蓋一層塑料布或是稻草來保暖。

蘿蔔：俗話説，冬吃蘿蔔，夏吃薑，所以在冬天種蘿蔔也是非常合適的。蘿蔔的耐寒性很強，無論是白蘿蔔還是胡蘿蔔都是這樣，即便是温度下降到5攝氏度左右，也不會影響蘿蔔的根塊發育。而且冬季種蘿蔔無論是吃還是賣都是非常好的選擇。

菠菜：適合冬季種的蔬菜還有菠菜，菠菜的耐低温能力很強，可以説和冬小麥不分上下。冬季想吃菠菜的話，可以選擇撒一些菠菜種子，想要早些吃的話，就早些種。即便是到了寒冷的冬季菠菜也不會凍死，等到第二年春季天氣回暖的時候，就會重新長出菠菜葉子。

除了以上幾種適合冬季種植的蔬菜外，如大白菜、山藥、紅薯等都非常適合在冬季種植。希望以上內容能夠幫到大家。

生長最快的蔬菜有花園水芹、小白菜、大葱、蘿蔔、生菜等，具體內容如下：

哪些蔬菜生長速度快

花園水芹：花園水芹一般只需要兩週左右就可以收穫了，可以説生長速度是非常快了。而且與其他蔬菜相比，種植花園水芹還會節省大量空間，植株較小。

小白菜：小白菜的生長週期很快，而且種植方法也非常簡單。小白菜的生長週期一般在25天左右，但也有一些早熟的品種只需要18天就可以成熟了，對於着急吃小白菜的朋友，可以選擇種早熟品種哦。

大葱：大葱在我們的日常生活中非常常見，無論是食用還是作為配料都是少不了的。大葱的生長週期也是比較短的，從種到收只需要21天就可以了，而且只要不連根拔出，葱還會不斷的生長出來。

蘿蔔：蘿蔔的生長週期在21天左右，生長速度非常快，非常適合種植在家裏。蘿蔔在種在土壤中後，3-4天內就可以看到蘿蔔發芽，而且蘿蔔中含有豐富的營養，非常健康。

生菜：生菜的生長週期也很短，一般只需要一個月就可以遲到新鮮的蔬菜了。生菜的味道非常好，不僅可以清炒，還可以做成沙拉，食用非常方便。

除了以上這幾種蔬菜的生長速度較快外，如羽衣甘藍、菠菜、芝麻菜、漢斯沙拉菜等都是生長速度很快的蔬菜。希望以上內容可以幫到大家。