柚子的主要營養成分有哪些？

柚子的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素&、維生素B2、維生素C、維生素E、煙酸及鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、碟、鋅、銅、硒等，此外，還含有一定量的柚皮苷及橙皮苷。柚子有消食和胃、理氣化痰、解酒毒等功效。柚子汁中含有胰島素樣成分，能降低血糖，糖尿病患者可適當食用。柚子皮性温，味苦辛，含有揮發油，其成分為檸檬醛及芳香醇，能散寒理氣、燥濕化痰、消食寬中，對大怒之後胸脅憤懣、食慾缺乏者有良好的療效。

柚子含有豐富的果酸和大量的膳食纖維，加快身體對食物的消化與吸收，而膳食纖維則能促進腸胃蠕動。

碳水化合物和維生素，還有無機鹽類。

柚子是最好的食物品，有去寒解熱之功效。

果實適合食用，但是要根據身體適量食用！

有纖維，糖類，維生素，礦物質等。

果肉黃白色，可食率51.3%，果汁率40.7%，可溶性固形物12%，糖含量10.5克/100毫升，酸含量0.95克/100毫升，維生素C含量66.3毫克/100毫升，有蜜味和香氣，品質佳；果實11月上旬成熟。種子少，每果平均60粒左右，偶有少核。

柚子富含糖類、橙皮苷、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、揮發油、多種礦物質等營養元素。

柚子富含碳水化合物、膳食纖維素、葫羅卜素、維生素等營養成分。

柚子肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，固有降血糖、降血脂、減肥等功效，經常食用，對高血糖、血管硬化等有輔助治療的作用。