如何區分肉桂和鐵羅漢?
喝茶的人也許都有聽説過武夷巖茶,而武夷巖茶的種類繁多,總共約有一千多種,但最為有名的幾種便是大紅袍、鐵羅漢、水仙、肉桂和半天腰以及水金龜這幾種茶葉了。但是因為這些茶葉都為巖茶,也會存在着許多的相似之處,那麼肉桂和鐵羅漢應該怎麼取區分呢?下面就教大家兩招,輕鬆分辨鐵羅漢和肉桂吧。
鐵羅漢和肉桂的區別一、外形上的區別肉桂的外形條索緊實,色澤比較烏潤砂綠色,沖泡後的肉湯色為橙黃色至金黃色,透亮,葉底綠葉紅壤邊明顯,並且軟亮。
而鐵羅漢的外形條索緊結,色澤成綠褐鮮潤,沖泡後的湯色呈橙黃明亮色,葉片紅綠相間,與肉桂一樣葉底是綠葉紅壤邊,但沒有肉桂的軟亮。
味道上的區別鐵羅漢的味道濃醇清爽且細膩、協調,口感尤為豐富,嚐起來會有些澀,其香氣為冷香,末了又有一點果香,冷了之後會更加的好聞,並且香味綿長。
肉桂的口感是甜中帶澀,香氣辛鋭,和香料中的肉桂味道很相似,因此被稱作肉桂。而肉桂沖泡後會具有奶油、花果以及桂皮的香氣,入口醇厚回甘,令人齒頰留香。
從外形和味道上我們很快的就能區分出哪個是肉桂哪個是鐵羅漢,既然瞭解了它們之間的區別,那麼你知道它們都適合些什麼人飲用嗎?下面就給大家介紹一下適合飲用肉桂與鐵羅漢的人羣。
適合飲用肉桂與鐵羅漢的人羣一、適合飲用鐵羅漢的人羣對於想要日常養顏減肥的人可以飲用鐵羅漢。此外,常坐辦公室以及常常需要用電腦的白領人都可以常備鐵羅漢,因為鐵羅漢具有醒腦提神以及預防輻射傷害的作用。還有就是容易疲勞或是尿少的人也可以飲用鐵羅漢。
適合飲用肉桂的人羣肉桂適合於平時畏寒怕冷、四肢手腳發涼以及畏寒冷痛的人,對於食慾不振和嘔吐清水以及腹部隱痛喜暖、腸鳴腹瀉的人也有一定的幫助。此外,產後的婦女腹痛或是月經期間小腹發涼冷痛都可以飲用肉桂。
鐵羅漢和肉桂儘管同是武夷巖茶,但是區別還是特別大的,不管是在外形或是飲用口感上都是有所不同的。此外,鐵羅漢和肉桂的適宜人羣也不一樣,功效作用也不一樣,想要有針對性的喝茶的人可以參考一下它們的功效作用哦。
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