羊肚菌種植需要些什麼條件?

温度：菌絲體培養前期温度以20-22℃為宜，培養後期温度以18-20℃為宜，子實體生長適宜温度為9-14℃。

濕度：菌絲生長時，土壤、基質含水量以55-58%為宜。子實體形成階段，土壤含水量以50%為宜，空氣相對濕度以85-90%為宜。

光照：子實體階段需要微弱的散射光。

土壤：ph控制在6.5-7.5之間。

一、温度

1、羊肚菌屬於低温高濕型真菌，一般在每年春季3-5月份過後發生，少數在每年秋季8-9月份發生。

2、羊肚菌原種、栽培種在培養前期時，温度一般控制在20-22℃左右，菌絲體生長速度較快。培養後期時，温度一般控制在18-20℃左右，菌絲體生長速度較慢，但是菌絲體更為粗壯，並且菌核數量更多。需要注意的是，羊肚菌菌絲生長適宜温度為22-25℃，生長速度快（1-2cm/天），但是菌絲較為細弱，因此栽培時通常不採用該温度。

3、羊肚菌子實體生長適宜温度為9-14℃，當温差更大時，原基更容易形成。當日平均氣温超過16℃時，子實體消失。

二、濕度

1、羊肚菌菌絲生長時，土壤以及基質的含水量以55-58%左右為宜。

2、羊肚菌子實體形成階段時，土壤含水量以50%左右為宜，空氣相對濕度以85-90%左右為宜。如果濕度過低，會影響到子實體的形成。

三、光照

1、在羊肚菌菌絲生長階段時，不需要光照，以陰暗環境為宜。

2、在羊肚菌子實體階段時，需要微弱的散射光刺激（強烈的直射光會造成不利影響）。

四、土壤

1、中性以及微鹼性土壤較為合適，ph控制在6.5-7.5之間。

2、羊肚菌主要生長在石灰巖或白堊土壤中，同時在腐殖質土，黑、黃色土壤以及沙質混合土上均能生長。

五、空氣

羊肚菌在生長髮育階段需要足夠的氧氣，如果缺氧，羊肚菌很少發生。