二月種植蔬菜有哪些

二月種植蔬菜有黃瓜、菠菜、胡蘿蔔、白菜、大葱、芹菜。1、黃瓜：黃瓜喜歡温暖環境，二月份很多地區的温度都穩定了，合理種植黃瓜能很好的生長，萌發。2、菠菜：菠菜有一定的耐寒能力，早春二月份適合種植，尤其是北方地區。北方地區這時的温度還不穩定，菠菜能忍受短時間的低温，這時可很好的生長。3、胡蘿蔔：胡蘿蔔選在早春或者秋季種植都行，種植的時候要選地勢高，方便排水，土層深厚的地塊。

一、黃瓜

1、黃瓜比較喜歡温暖的環境，一般2月份很多地區的温度都穩定了，只要合理種植黃瓜就可以很好的生長，萌發。

2、黃瓜適宜生長的温度在10-25°C左右，種植時一定要根據黃瓜的生長習性，給它提供利於生長的環境。

二、菠菜

1、菠菜有一定的耐寒能力，早春2月份比較適合進行種植，尤其是在北方地區。

2、北方地區這時温度不是很穩定，菠菜可以忍受短時間的低温，能很好的進行生長。

3、種植時一定要施足基肥，只有養分足才能更好的萌發。

三、胡蘿蔔

1、胡蘿蔔在早春或者秋季種植都可以，種植時一定要選地勢高，方便排水，土層深厚的地塊，這樣的土壤環境下才可更好萌發。

2、如果想要它後期更旺盛生長，入土之前也要施足基肥。

四、白菜

1、早春二月份也可以種植白菜，白菜比較喜歡冷涼的環境，如果選在高温時種植，容易感染病蟲害。

2、但是南方地區此時一定不能種，很快温度就會升高。

五、大葱

1、大葱可以在2月前後種植，有一定的耐寒能力。

2、種植時一定要選擇土層深厚，土壤肥沃的地塊，種下後後期也要加強管理，及時進行澆水，鬆土，雨季做好排水工作。

六、芹菜

1、芹菜屬於兩年生蔬菜植物，可進行露地種植，四季都能種植，一般在春季或秋季播種。

2、春播的時間在12月至來年的2月之間，秋播時間在6-8月之間。

3、種植期間，幼株生長温度一定要穩定在15-23°C左右，而且還要適量澆水，15-30天可給施1次肥。