新型韭黃種植技術，韭黃種植成本和利潤

回答：整地做畦：以育苗畦為例，畦寬1-1.4m，整地時不施或者少施基肥，深翻土壤約30cm，隨後用爪溝整平後再踩平即可。播苗育種：將種子浸泡在温度不超過53℃的温水中1小時，不停的攪拌至温度降為常温，隨後用2-3%多菌靈乾濕性粉劑拌種。苗期管理：80%韭黃露頭時去除地膜；長到2-3葉時，間苗1次。

一、新型韭黃種植技術

1、整地做畦

（1）不可在重茬地或者葱姜茬地種植韭黃。

（2）育苗畦寬1-1.4m，整地時不施或者少施基肥，土壤深翻約30cm，翻後用爪溝整平後再踩平。

（3）定植畦需要乾地整畦，幹畦開溝澆水，通常畦寬2.2m，長30m，兩個畦間隔約1.4m。

2、播種育苗

（1）使用不超過53℃的温水浸泡種子，注意：浸泡時要不斷攪拌，當温度降至常温時即可停止，浸泡1小時後再用2-3%多菌靈乾濕性粉劑拌種。

（2）通常畝用種2.5kg，播種前需低澆透水，隨後均勻播入種子，播種後用過篩表土覆土0.5-1cm後立即整平，噴施禾草淨等藥劑，然後蓋好地膜，兩側用土壓實。

3、苗期管理

（1）有80%韭黃露頭時撤掉地膜，當幼苗生長到2-3葉時，間苗一次。

（2）韭黃生長到5葉前後，每隔5-7天澆水1次，同時分二次隨水追肥尿素7.5-12.5kg/畝，在移栽前需5-7天停止澆水。

4、定植

（1）畝施入萬斤農家肥，搭配生物肥20kg、尿素或者二銨20kg、過磷酸鈣150kg以及硫酸鉀35公斤，把肥土充分混合均勻。

（2）韭黃生長出4-5片葉子後，即可移栽，注意：合理密植，定植深淺要合適。

（3）定植後需要順壟在韭根上撒施5%辛硫磷顆粒劑以及25%多菌靈可濕粉劑，能預防病蟲害。

（4）因為韭黃在生長時，需要大量的肥水，因此需要根據不同生長時期合理施肥。

二、韭黃種植成本和利潤

1、成本

地租一年的費用約1350元/畝，加上肥料、管理等其他成本，總成本約為7000-8000元/畝。

2、利潤

（1）通常一畝地每年可出3批韭黃，共收約1500kg的韭黃，韭菜約3000kg，按照韭黃的市場價約6元/kg以及韭菜市場價約1.2元/kg的來算，一畝韭黃年收入約9000元，一畝韭菜年收入約3600元，因此一畝地可收入約12600元。

（2）去除成本後，一畝地可賺約5600-4600元。