黃精種植新技術

黃精很多人也許並不知道它是什麼東西，光從它這個名字也很難知道它是什麼，其實它是一種比較常見的中藥材，在生活中它的用途有很多，它對人體有很多的藥用功效。

什麼是黃精

黃精(學名:Polygonatum sibiricum)，又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生，無柄。藥用植物，具有補脾，潤肺生津的作用。黃精為百合科植物，是多花黃精或滇黃精的乾燥根莖。性平昧甘，有補脾潤肺、養陰益氣等功能。主治脾胃虛弱、體倦乏力、心悸氣短、糖尿病、高血壓等症。其流浸膏可用治腳癖。黃精分佈我國北方諸省區以及安徽、浙江和甘肅。多花黃精主要分佈於陝西、甘肅及東北地區南部。滇黃精分佈於貴州、雲南、廣西、四川等地。

黃精的選地整地

種黃精選擇比較濕潤肥沃的林間地或山地，林緣地最為合適，要求元積水、鹽鹼影響，以土質肥沃、疏鬆、富含腐殖質的沙質土壤最好。土薄、乾旱和沙土地不適宜種植。整地要求進行土壤深翻30釐米以上，整平把細後作哇。哇面寬120釐米，瞪高1O~15釐米。在睡內施足底肥，優質腐熟農家肥4000千克/畝，均勻施入旺牀土壤內，再深翻30釐米，使肥土充分混合，再進行整平和細後待播。

黃精的繁殖方式

在留種田塊選擇健壯、元病蟲害的植株，秋季或早春挖取根狀莖，秋季挖需妥善保存，早春採挖直接截取5~7釐米長小段，每段按2~3節截取，然後用草木灰處理傷口，待晾乾收漿後，立即進行栽種。春栽在4月上旬，秋栽於9~10月上旬進行。在整好的哇面上按行距25釐米開橫溝，溝深6~8釐米，將種根芽眼向上，順壟溝擺放，每隔10~12釐米平放一段，上面覆蓋細土5~6釐米厚，踩壓緊實。對土壤埔情差田塊，栽後撓一次透水。秋栽時在土壤封凍前於哇面覆蓋一層既肥或堆肥。

黃精的田間管理

每次中耕除草宜淺鋤，以免傷根。每年結合中耕進行追肥，每次施入人畜優質肥1000~1500千克/畝。每年冬前再次施優質農家肥1200~1500千克/畝，並混入過磷酸鈣50千克、餅肥50千克，混合均勻後溝施，然後澆水。遇乾旱氣候應及時澆水，雨季又要防止積水，及時排澇。在花蕾形成前及時將花芽摘去。病害主要有葉斑病，主要蟲害是地老虎、斯蠟。

黃精的採收與加工

以秋季採收為好，根莖繁殖的於栽後2~3年，種子繁殖的於栽後3~4年挖收。挖取根莖後，去掉莖葉，抖淨泥土，削掉鬚根，用清水洗淨，放在蒸籠內蒸10~20分鐘，待蒸至透心後，取出邊曬邊揉至全乾，即成商品。一般每畝產400~500千克，高產可達600千克。以味甜不苦、元自心、元鬚根、元黴變、無蟲蛙、無農藥、殘留物不超標為合格。塊大、肥潤色黃、斷面半透明為佳品。