板栗產地主要在哪個省,分別介紹板栗的種類
板栗主產於中國的湖北升羅田、河北省遷西、遼寧省丹東市、北京市石城鎮西灣子村等地區。板栗適合在海拔370-2800米的環境下生長,其中羅田板栗、遷西板栗、丹東板栗、燕山板栗,這種4種板栗不僅歷史悠久,而且品質佳、富含豐富的營養成分、經濟和研究價值都比較高。
一、板栗產地主要在哪個省
1、板栗主產於中國的湖北升羅田、河北省遷西、遼寧省丹東市、北京市石城鎮西灣子村、台灣省等地區。
2、它喜歡在海拔370-2800米的環境下生長。
二、板栗的種類
1、羅田板栗
(1)主要生產的地方是鄂東大別山區羅田,它的品種多,色味獨特。
(2)美國澳本大學洛頓教授在羅田進行考察後稱,羅田是"世界板栗的基因庫",並介紹美國專業人士來進行學習研究。
(3)曾有來自日本、加拿大、意大利等國的專家在羅田進行了20多次的訪問考察。
(4)羅田板栗深受日本人民的喜愛,日本進口後再進行加工做成美味的板栗食品,又稱它為人蔘果。
2、遷西板栗
(1)遷西板栗是河北省的傳統特色農產品,已經有了2000多年的歷史。
(2)由於這個地區優質的土壤資源、適宜的氣候條件,生產的板栗質量較佳。
(3)遷西板栗富含豐富的維生素、胡蘿蔔素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,有不錯的保健功效。
(4)在日本被稱中國甘慄的最佳食品,在東方被稱為珍珠和紫玉。
3、丹東板栗
(1)丹東板栗生產在我國遼寧省丹東市,從明末清初就開始進行栽培。
(2)它可以生食、糖炒、烘食或者做成罐頭,磨粉制糕,調羹烹菜。
(3)富含較多的糖、蛋白質、脂肪以及多種維生素。
(4)該地區由於經濟林樹種,種在山上,有較少的種在平地上。板栗樹來自不同的時期,總數量達6500餘萬株。
4、燕山板栗
(1)石城鎮西灣子村盛產燕山板栗,被稱為燕山慄源,種植歷史悠久,百年以上的慄樹達數百棵。
(2)在古代時期,由於燕山板栗皮薄仁厚、鮮甜耐味,品質佳的特徵,所以被歷代宮廷享用。
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