創富館

位置:首頁 > 問答 > 有問必答

板栗的產地主要有哪些地方?

問:請問板栗的產地主要有哪些地方?

板栗的產地主要有哪些地方?

板栗的產地源於中國,現已經分佈於越南、台灣以及中國大陸地區,生長於海拔370-2800米的地區,多見於山地,已由人工廣泛栽培,板栗以湖北羅田和中國遷西板栗最為著稱。

1、羅田板栗

“蠶吐絲、蜂釀蜜、樹結油、山產慄”,這是鄂東大別山區羅田人民引以自豪的特產,得以致富的驕傲。羅田在春秋、戰國以前即開始有人工種植板栗。品種多,色味獨特,產地分佈於全縣各地,但其產品對外銷售均冠以“羅田板栗”。羅田板栗的獨特品質和信譽,吸引了許多外國人。美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來羅田考察,他通過對羅田板栗品種的實地考察後認為,羅田是"世界板栗的基因庫",並積極介紹美國企業界人士來中國羅田開發板栗系列產品。日本、加拿大、意大利等國家的專家曾20多次來羅田考察,對其板栗的品質驚歎不已.據説,日本將羅田板栗進口後進行加工處理,製成風味獨特板栗食品,並稱之為"人蔘果"。

2、遷西板栗

“中國板栗屬京東,京東板栗屬遷西”,遷西縣位於燕山南麓,長城腳下,灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統特色農產品,至今有2000多年的栽培歷史,獨特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風味,產品主要銷往美國、日本、韓國、港台地區及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內60多個大中城市,深受國內外消費者喜愛。遷西板栗外形玲瓏,色澤鮮豔,不粘內皮;果仁呈米黃色,糯性強,甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿蔔素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用可達到養胃、健脾、補腎、養顏等保健功效,有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱,被日本人稱為“中國甘慄的最佳食品”。遷西板栗以純自然的野生狀態生長,不施化肥、農藥農民靠撿拾自然落果收穫。板栗成熟度好,糖分高,耐儲藏,少有蟲蛀。遷西板栗栽培面積達60萬畝、3000萬株,已全部通過河北省無公害果品產地認證,年產量達到2萬噸以上。2004年,遷西縣榮獲“全國板栗產業十強縣特別獎”;2005年,“遷西板栗”證明商標被評為“河北省著名商標”。

3、丹東板栗

丹東板栗產於遼寧省丹東市。丹東板栗栽培始於明末清初。果稱栗子,可生食、糖炒、烘食,還可制罐頭,磨粉制糕,調羹烹菜。含有糖、蛋白質、脂肪和多種維生素,營養和經濟價值很高。2006年12月,國家質檢總局批准對丹東板栗實施地理標誌產品保護。丹東板栗是是丹東地區的優勢經濟林樹種,主要栽培在山上,極少量發展的栽培於平地。板栗總株數達到6500餘萬株。其中40年以上的大樹主要是上個世紀60年代栽植的,約有1000萬株;20-30年生板栗樹主要是上個世紀80年代栽植的,有1500餘萬株;上個世紀90年代後,丹東板栗栽培面積迅速擴大,到2002年,十餘年共增加板栗株數3000餘萬株。主要品種有金華、嶽王、丹澤、麗平、有磨、土60、9113、9210等20多個品種。

4、燕山板栗

燕山山脈是中國北部着名山脈,地域內板栗種植在春秋戰國時期便初具規模,距今已有兩千年的歷史,燕山板栗因有皮薄仁厚,鮮甜耐味等特點,被歷代宮廷所享用。燕山地域內的石城鎮西灣子村,漫山生有慄樹,百年以上慄樹達數百棵,故被稱之為“燕山慄源”。板栗在陝南秦巴山區各縣均產,但尤以鎮安大板慄最為有名。鎮安大板慄主要產於陝西秦嶺山區的鎮安、寧陝、柞水、長安、丹鳳、山陽、寧陝等縣。以寧陝縣產量最多,以鎮安質量最佳。在陝西秦嶺山脈上有一條優良的板栗生長線,陝西很多市縣正處與這條生長線上。其中鎮安在這條線的最粗點上,故鎮安被中國稱之為“中國板栗之鄉”。上久負盛名的陝西鎮安各地均出大板慄,以石鎮和回龍較多。全縣板栗栽培面積5萬多畝,其中有3萬畝板栗林帶,年產量80多萬公斤。如今,商洛地區已發展到41.5萬畝,建成板栗基地11.4萬畝。鎮安板栗於2005年12月被陝西省林木品種審定委員會審定為鎮安一號良種,2006年又通過國家林業局審定具有多方面的優良特性,已在全國推廣。品種優良,素以顆粒肥大,慄仁豐滿,色澤鮮豔,玲瓏美觀,澀皮易剝,肉質細膩,糯性較強,甘甜芳香,含糖量高,營養豐富而着稱於世。生食脆甜,熟食糯香。由於它的優良品質,不僅是國內市場上的緊俏商品,也是我省傳統的大宗出口土特產品。為保護鎮安板栗品牌,鎮安縣林業局板栗產業辦於2006年已申請註冊了“臻安”牌標慄商標。在結子、青銅、柴坪建立有機板慄基地3萬畝,2005年得到西北農林科技大學楊凌有機食品認證中心的認證許可,使鎮安板栗率先跨入全國板栗有機食品行列。2010年又多方努力,對鎮安板栗實施原產地保護措施,建立原產地保護基地20餘萬畝,真正保護了鎮安板栗的品牌。

5、郯城板栗

郯城板栗,分油慄、毛慄兩大類型。其中郯城大油慄為最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發亮,肉質鬆,味香甜,糯性大等特點。經兩次選種,先後選育郯城207、郯城023、盤龍慄等單株優良品種,經省驗收確定為區域性發展品種,已在省內外推廣。1983年全國出口商品生產基地建設成果展覽會上,郯城板栗參加展出,獲外經貿部榮譽證書。上世紀90年代以來,郯城板栗出口量不斷擴大,暢銷日本、韓國、新加坡、香港等國家和地區,日本客商點名要郯城大油慄,郯城板栗在國際市場上取得了很高的聲譽,聞名遐邇。

6、信陽板栗

河南省信陽市位於中國南北地理分界線上,優越的自然條件適宜於多種農作物和動植物生長繁育,農副土特產種類多,產量大。其中尤以信陽板栗的歷史最為悠久,據説信陽縣長台關楚王城出土的戰國初期祭盤內就有板栗的殘骸。信陽區內年產板栗達數百萬斤,具有個大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮豔、顆粒飽滿等特點,產於羅山、商城兩縣的油慄個小、皮薄、肉厚、香味獨特,不易生蟲,便於儲運,頗受消費者的青睞。

7、邵店板栗

板栗是新沂市邵店鎮沭河村名特產品,是全國板栗重點產區之一,已有數百年曆史。邵店鎮被稱為“中國板栗第一鎮”。積極引進焦扎、青扎、處署紅、十月紅等一批優質板栗品種,組織板栗專家根據國際、國內行業先進技術,結合本地實際,制定和完善了《無公害精品板栗示範園標準》、《優質板栗重點生產技術》、《板栗病蟲害無公害防治日曆》、《板栗標準化生產管理技術操作規程》等四個板栗生產標準。按照典型示範、規模發展的原則,建立市、鎮、村三級示範園;組織科技人員深入田間地頭,進行面對面培訓;對各項目區生產的板栗進行隨機抽查,全面建立監控體系,從而促進了項目區板栗標準化生產的不斷髮展。無公害農產品,邵店鎮被中國林科院專家譽為“中國平原板慄第一鎮”。邵店板栗,分油慄,毛慄兩大類型。其中邵店大油慄為最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發亮,肉質鬆,味香甜,糯性大等特點。經兩次選種,先後選育新沂九加重、處處紅、盤龍慄等單株優良品種,經省驗收確定為區域性發展品種,;已在省內外推廣。1983年全國出口商品生產基地建設成果展覽會上,邵店板栗參加展出,獲外經貿部榮譽證書。十多年來邵店板栗出口量不斷擴大,暢銷日本、韓國、新加坡、香港等國家和地區,日本客商點名要邵店大油慄,邵店板栗在國際市場上取得了很高的聲譽,聞名遐邇。