花椒優質豐產栽植後的管理技術？

問：花椒優質豐產栽植後的管理技術？

花椒是一種調料，在日常生活中非常必要，今天小編就和大家分享一下花椒優質豐產栽植後的管理技術。

花椒優質豐產栽植後的管理技術

1定幹

栽植後，當苗木莖幹高度達60era以上時，應及時定幹。定幹高度50～60em，剪口下留飽滿芽，剪口距剪口下芽0.50cm，剪口呈平斜面。若栽植苗木高度在60em以下，則暫不定幹，待莖幹高度長到60em時摘心、定幹，同時剪去距地面3040em範圍內莖幹上的側枝。

2水肥管理

2.1灌水技術

土壤水分對花椒生長和花芽分化有很大影響，栽後要及時灌水或樹盤覆蓋薄膜保墒，以滿足栽植成活率和生長對土壤水分的要求。土壤含水量低於10.40％時，葉片出現輕度萎蔫，低於8.50％時出現重度萎蔫，降至6.40％以下時，會導致植株死亡。有灌水條件的椒園，灌水時要特別注意灌水時期和灌水量。花椒一年中灌水的關鍵時期是萌芽前、坐果後和落葉後3個時期。秋季少雨、乾旱地區也可於摘椒後加灌1次水，以利於營養物質的積累和花芽的分化。半乾旱地區至少應保證萌芽前和坐果後這兩次灌水，才能實現優質、高產和穩產。每次灌水量以滲透浸潤60em土層為宜。

2.2施肥管理技術

花椒適應性強，能在土壤較瘠薄的山地上生長結果，但往往生長緩慢，產量低，品質差。在土壤有機質含量為1％3％的肥沃土壤中，在集中需肥期追施化肥可使花椒生長快，結果早，取得連年優質、高產。因此，通過增施有機肥料，以及追施化肥，不斷提高土壤肥力，是花椒優質、高產栽培的重要措施。有機肥料從摘椒後到翌年春季萌芽前均可施入，但以摘椒後立即施人效果。所用肥料為腐熟或半腐熟的豬農家肥料。施肥量根據樹齡大小和產量高低確定。幼樹每株施農家肥5lOkg；67年生樹，每株施農家肥15—20kg。追肥是解決花椒在生長中大量需肥期與土壤供肥不足之間矛盾的主要手段。一個生長週期不得少於2次，以農家肥為主，並配施氮鉀肥，第1次於4月底5月初施入農家肥，第2次於6月底7月初追施氮肥，每株追施0.30～0.50kg，同時輔於葉面噴肥。4月中旬噴施0.30％一0.50％尿素與0.30％磷酸二氫鉀的混合溶液1次，花椒掛果期噴高美施800倍液1次，0.50％尿素液加0.50％磷酸二氫鉀1次。

3整形修剪

花椒為小喬木，多栽種在山地和丘陵地上，水肥條件較差，樹體不高，分枝能力較弱，枝條較短。因此，在整形修剪中應堅持“小冠型、多主枝及主枝冬剪短截，夏季摘心，促進分枝”的整形修剪原則，以利於樹冠早日形成和栽培管理。生產中常用的樹形有自然開心形、自然環狀形、疏層小冠形和水平枝扇形。

3.1結果初期修剪

這一時期修剪的主要任務是進一步完成整形，維持樹勢平衡和各部分之間的主從關係，有計劃地培養結果枝組，處理好輔養枝，為盛果期的高產奠定基礎。骨幹枝延長枝剪留長度應比整形期短些，一般剪留40em左右，枝頭的分枝角維持在45。左右。主枝間強弱不均衡時，對強主枝，其上適當疏除部分強枝，多緩放，少短截，減少枝條數量，增加結果量，以緩和長勢；對弱主枝，其上枝條可少疏除，多短截，增加枝條數量，減少結果量，增強長勢。同一主枝上，要維持前部和後部長勢均衡，若出現前強後弱，應採取前部多疏放，多緩放，後部少疏枝，中短截的辦法，控前促後，調整前後長勢均衡；若出現前弱後強，可採用與上述相反的方法，控後促前。

3.2盛果期修剪

盛果期修剪的主要任務是維持健壯樹勢，更新和調整各類結果枝組，維持結果枝組的長勢和連續結果能力。盛果初期，如果主枝還末完全佔據株間空間，可對延長枝中短截，繼續延伸；若主枝在株間交接，延長枝應當用長果枝當頭，停止其延長。盛果期後期，骨幹枝枝頭因連年結果變弱，先端開始下垂，應及時在斜E生長的強壯枝處回縮，以抬高枝頭角度，復壯長勢。對陵的修剪，主要是促其佔據空間和維持其健壯長勢。有延伸空間時，延長枝用發育枝頭當頭，並中短截促其延伸；無延伸空間時，延長枝用結果枝當頭，中止延伸。

花椒優質豐產栽植後的管理技術

4病蟲害防治

在花椒病蟲害蟲防治中，應進行綜合防治，將病蟲害控制在造成災害的水平以下，達到保護環境和果實豐產的目的。目前，我們天水地區危害花椒生長的主要病蟲害是花椒蚜蟲、花椒鏽病和枝枯病。

4.1花椒蚜蟲防治

生物防治：一是在5月上旬蚜蟲開始危害時，向椒樹投放七星瓢蟲；或在椒樹匕噴灑蜜露或蔗糖液引誘十三星等瓢蟲，利用它消滅蚜蟲；二是在椒園附近栽植食蚜蠅等天敵成蟲，使其在椒園安家治蚜。生物藥劑防治：一是藥劑塗幹，在主枝以下的樹幹匕，颳去10—20em寬度範圍的老皮和皮刺，以露出綠白色樹皮為宜，然後用40果乳劑加水10倍稀釋後，塗抹成1020em的藥帶，塗藥後內襯舊報紙或牛皮紙，外包塑料薄膜，兩端用細繩綁紮。塗干時期一般在4月下旬到5月上旬。這樣既可起到殺蚜蟲的作用，以不會因樹冠噴藥而殺滅天敵。二是樹冠噴藥‘’在越冬卵孵化期及5-6月份，向樹冠交替噴布40％樂果乳劑1500—2000倍液。在蚜蟲初的點片發生期，應採用點片施藥法，切忌過早地噴藥；結果樹採前—個月內嚴禁噴藥。

4.2花椒鏽病防治

①加強栽培管理，增強抗病能力。應合理適時施肥灌水，剷除雜草，正確修剪，促進和改善株間和樹冠內的能風透光，促時樹體生長，增強抗病能力；②在秋末冬初及時剪除病枝枯枝，園內及樹下的落葉及雜草，集中燒燬，減少越冬病菌源；③發病初期，噴施200倍石灰過量式波爾多液或0.3～0.4波美度的石硫合劑。發病盛期噴65％右濕性代森鋅粉劑400—500倍液。

4.3枝枯病防治

①加強椒園綜合管理，增強樹勢，避免樹體受傷、受凍，及時剪除燒燬病枝；②儘早刮除大枝和樹幹上的病斑，刮後用40％福美砷可濕性粉劑50倍液或1％硫酸銅液對傷口進行；③對發病較重的椒園，在早春向樹體噴1：1：100倍波爾多液，或噴50％退菌特性可濕性粉劑500—800倍液進行防治。

5凍害的防治

凍害是危害花椒豐產的主要原因之一，可採取加強栽培管理，主幹塗白，樹幹包草，幹基部增土，灌水防寒，薰煙，噴肥等措施，靈活掌握進行預防；對已的樹體，於傷口處塗抹1：100的波爾多液，加強土壤管理，提前追肥，保證前期水分供給，適時根外追肥，補給養分，以儘快地恢復樹勢。