絲瓜絡優質豐產栽培技術

絲瓜絡既是一味傳統國藥，又是一種新型的輕工業原料，其加工產品不但適應國內市場、賓館和家庭的日常生活之用，而且可出口創匯，在國際市場享有較好的聲譽。目前絲瓜絡種植面積不斷擴大，生產區域由南向北發展，江蘇、安徽、陝西等地均有生產。一般畝產量可達100—130公斤，經濟收入2000—2600元，高產量超過150公斤，收入在3000元以上。現將其優質高產栽培技術介紹如下。

1、適時早播、培育壯苗

絲瓜絡一般採用營養缽育苗移栽，於3月中下旬播種育苗。營養土以每100公斤沃土加入腐熟家畜肥10—20公斤、過磷酸鈣O．5—1．O公斤和鉀肥O．5公斤，加水拌勻製成。加水量以用手緊捏能成團，齊胸落地能散開為宜。也可用l：1的河泥和腐熟家畜肥，拌勻製成4釐米見方的營養塊。製成後蓋地膜保濕待播。

種子在播種前要曬種2—3天，播種既可幹籽下種，也可催芽播種。幹籽播種一星期左右出苗。催芽播種的用三開一涼温水浸15分鐘，再在清水中浸一晝夜(以種子基本吸足水分為準)，然後保持温度25℃左右催芽，待種子露白後播種。一般每缽(塊)播2粒種子，播後用細土蓋沒種子。苗牀四周撒上鼠藥，隨即平鋪地膜，再覆蓋小拱棚，密封保温保濕促齊苗。齊苗後即去掉平鋪膜，保留拱棚膜，同時根據出苗情況進行刪苗，留強去弱，每缽(塊)留一株壯苗。棚温管理前期以保温為主，棚內温度控制在22—24℃；中後期隨着氣温升高和苗齡增大，逐步通風煉苗，移栽前2—3天進行揭膜煉苗。

2、帶土移栽、搭棚引蔓

穀雨前後，當秧苗具2—3張真葉時可帶土移栽。移栽前，大田結合深翻15釐米以上，畝施腐熟人畜肥1000—1250公斤、磷肥50—72公斤,鉀肥15—20公斤。精細整地，畦面呈龜背形，畦寬2米(連溝)，開好深溝(溝深30釐米以上)，噴好除草劑，蓋好地膜。然後打孔移栽，行距200釐米，株距50—60釐米，畝栽550—650株。

定植後及早搭好瓜棚，以1．5×1．5米距離立杆，棚高1．8米左右。棚面用小毛竹、鐵絲、繩子縱橫紮成正方形，棚要結實牢固，能經得起鮮瓜、莖葉的重量和颱風襲擊。

當瓜蔓長到2米以上，及時引蔓上棚。引蔓方向保持一致，以利蔓在棚面上平衡伸展。蔓上棚後，要加強管理，經常理蔓，使其分佈均勻，形成良好的高產佈局。

3、整枝留瓜、調控瓜形

蔓上棚後，應及時分次整枝。保留一條主蔓，去除其餘側枝和贅芽，使棚面透光良好。由於絲瓜雌雄花同節位着生，而且雄花數量較多，因此為減少養分消耗，應將90％雄花蕾及時摘掉，並注意避免碰傷雌花蕾。

根據瓜生長的氣候季節，可將絲瓜分為梅瓜、伏瓜和秋瓜，一般每株每期只留一條瓜，最多留2條。留用的幼瓜要上下勻稱，瓜柄粗壯，其餘幼瓜及早摘除。為防留用幼瓜表皮破裂(瓜瓤充實過快，表皮生長跟不上而破裂)，在選留瓜的前幾個節位上可暫留一條幼瓜，以爭奪養分，當選留瓜長到5cm左右(不會破裂時)，再去掉前幾個節上暫留的幼瓜。留用瓜不能任其擱置在棚面，應及時放下懸掛，如發現彎曲，應採用小重物懸掛於瓜尖整直。

4、管好肥水防治病蟲

移栽後施上活棵肥，畝施人糞750公斤兑水薄澆。結瓜期，看瓜施用追肥。梅瓜一般數量不多，可不必追肥。待伏瓜直徑長到4釐米以上時，於離根基50釐米處，畝施尿素20公斤左右，當進入秋瓜盛花期再用同量肥料追施一次。如果發現長勢過旺，特別是梅雨期，畝矗可用5—6毫升助壯素加水60公斤噴霧，控制徒長。

絲瓜喜水怕漬，要求田間排灌靈通，若遇上高温乾旱、葉子出現凋萎現象，必須於傍晚灌水抗旱，溝水不過畦面。

絲瓜病蟲害較多，如病毒病、角斑病、灰黴病、霜黴病、綿腐病、地老虎、紅蜘蛛、小卷葉蟲、瓜野螟等，必須做好預防工作。其中以霜黴病、綿腐病、瓜野螟等危害最嚴重。防治方法：綿腐病用1：2：200波爾多液防治，在陰雨期要早防勤防；霜黴病在葉子有水漬狀時，用500倍甲霜靈灌根，或初發病時用2000倍瑞毒黴進行噴霧，每隔7天1次，連防2～3次；瓜野螟在幼蟲盛發時用賽揚2500倍噴霧；其它病蟲可對症下藥實行兼治。5適期採收、精製瓜絡

絲瓜過嫩採收，影響產量和品質，過遲則影響下期結瓜，因此必須適期採收。一般以瓜身轉輕變硬，瓜柄轉黃，瓜蒂凹陷變軟和有黃色環帶，手捏可聽到輕微暴烈聲時為採摘的適期。

採摘後，用木棍輕擊瓜身，使表皮破裂，然後捆成5—6根的小把，浸沒水中，夏季浸2晝夜，秋季浸3—5晝夜(視表皮腐爛而定)，然後洗淨腐爛的表皮，搶晴曬乾。若遇陰雨天適當推遲洗淨，如果已洗淨的，要通風攤涼。曬乾即可出售，以保瓜絡潔白。