雞蛋鴨蛋可以一起吃嗎，鴨蛋好還是雞蛋好

雞蛋和鴨蛋都是生活中很常見的一種食物，兩個從外形上看非常類似，所以也常常會有人將它們弄混淆，也會常常有人會將它們兩者之間用來做比較。也有一些人會想要將這兩者放在一起炒着吃，但是有人卻説兩者不能在一起炒，那麼事實到底是怎樣的呢？

雞蛋鴨蛋可以一起吃嗎

雞蛋和鴨蛋是可以同時食用的，它們放在一起食用是沒有副作用產生的，大家可以放心的食用。只是，由於雞蛋中它含有大量的蛋白質，如果發燒的朋友們吃的雞蛋過多的話，它會不利於體温的降低，對於病情的恢復可能會造成不利的影響。

所以，如果朋友們如果有發燒現象的話，建議最好就不要再將雞蛋和鴨蛋一起進行食用了，這樣膽固醇太高，不利於病情的恢復。

鴨蛋好還是雞蛋好

1、從營養上來説，鴨蛋更勝一籌。鴨蛋的蛋白質含量與雞蛋相近，有時候會超出少許；而其他營養素如脂肪、礦物質總量都比雞蛋多許多。

2、從口感上來説，雞蛋更好一些。鴨蛋我們一般不建議直接食用，腥氣比較重，這也是為什麼人們常常會將鴨蛋做成鹹鴨蛋的原因。

3、總的來説，鴨蛋和雞蛋是各有千秋，不論吃哪個都可以，對口感有要求的呢，我們建議吃雞蛋。對營養有要求呢，我們建議吃鴨蛋，不過也要小心鴨蛋的脂肪。

雞蛋不能和什麼一起吃

1、雞蛋加消炎片：一起吃會中毒。

2、雞蛋加雪蓮果：不利於蛋白質的吸收。

3、雞蛋加紅薯：一起吃會腹痛。

4、雞蛋加糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒。

5、雞蛋加甲魚：性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食。

6、雞蛋加柿子：腹瀉、生結石。

7、雞蛋加味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

8、雞蛋加兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。

9、雞蛋加茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。

10、雞蛋加豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。

鴨蛋不能和什麼一起吃

1、鴨蛋加桑椹：這兩種食物分開吃可以給我們的身體補充不同的營養，但是在一起吃會引起腹痛，對我們的腸胃非常的不利。

2、鴨蛋加李子：一起吃會引起中毒的症狀，對我們的健康來説是一種威脅。

3、鴨蛋加甲魚：這兩種食物都屬於涼性的食物，在一起吃對我們的身體非常的不利。

4、鴨蛋與阿司匹林不能一起吃。鴨蛋與藥物阿司匹林也不能一起吃，它們是相剋的存在，因為鴨蛋中含有一些亞硝基化合物，它與阿司匹林中的藥用成分相遇以後會轉化成致癌物質亞硝胺，會讓人類癌症高發。

雞蛋和鴨蛋這兩種食物其實放在一起炒是沒有問題的，但是發燒的人就不要選擇這種吃法了。其實鴨蛋的營養價值會更高，但是雞蛋吃起來的口感更好，因為鴨蛋會有一些腥味，有些人不是很喜歡。