吉縣蘋果的成熟時間,附吉縣蘋果等級劃分
吉縣蘋果成熟時間:通常從每年的9月開始會陸續成熟上市。
吉縣蘋果等級劃分:吉縣蘋果一般可以分為一等和二等,其中一等品的品質好,主要體現在形狀、大小、着色等方面,果肉完好,在不影響產品總體外觀、質量、保鮮、包裝等情況下,允許存在輕微的形狀、着色、表皮缺陷;二等品不符合一等品較高的等級要求,在果實保持質量、保鮮和展示等基本特徵的條件下,允許形狀、發育、色澤、果皮等方面的缺陷。
一、吉縣蘋果的成熟時間
吉縣蘋果從每年的9月開始會陸續成熟上市。由於品種和栽培時間有所不同,因而成熟期也有一定的差異。
二、吉縣蘋果等級劃分
1、一等品
(1)品質好,主要體現在形狀、大小、着色等方面。紅色達全果表面積的1/2,混合紅色品種達1/3,條紋紅色品種達1/10。
(2)果肉完好。在不影響產品總體外觀、質量、保鮮、包裝等情況下,允許存在輕微的形狀、發育、着色和表皮缺陷,表皮缺陷長度不會大於2釐米,其他缺陷總面積不超過1平方釐米。
(3)蘋果黑星病病斑總面積小於0.25平方釐米,輕微擦傷並無退色的總面積小於1平方釐米。
(4)允許果梗缺失,但是要求斷口乾淨,相鄰的果皮沒有損傷。
2、二等品
(1)不符合一等品較高的等級要求,但是符合基本要求。紅色品種紅色達全果表面積的1/4,混合紅色品種紅色達1/10。
(2)果肉無主要缺陷。在果實保持質量、保鮮和展示等基本特徵的條件下,允許形狀、發育、色澤、果皮等方面的缺陷,果皮缺陷長度不會超過4釐米,其他缺陷總面積小於25平方釐米。
(3)蘋果黑星病病斑總面積小於1平方釐米,輕微擦傷並可有輕微退色總面積小於1.5平方釐米。
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