黃金瓜和伊麗莎白瓜的區別是什麼，伊麗莎白瓜是哈密瓜嗎

伊麗莎白瓜其實，是從日本引進的一種瓜。不過現在在我們中國的市場上已經很常見了，也是大家經常食用的一種水果。伊麗莎白瓜營養非常豐富，它含有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 。所以伊麗莎白瓜深受人們的喜愛也是有原因的。

黃金瓜和伊麗莎白瓜的區別是什麼

1、黃金瓜

黃金瓜又名十稜黃金瓜，學術名稱為伊麗莎白厚皮甜瓜，因色澤金黃而得名為黃金瓜。黃金瓜外形圓潤，熟透了的瓜聞起來就有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴裏更是甘甜多汁、齒頰留香。黃金瓜營養豐富，有補中益氣、消炎止痛，解毒殺蟲的作用，對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等，亦有較好的療效。黃金瓜花期5～7月，果期7～8月，其實就是平時我們常説的香瓜，黃金瓜是別稱。

2、伊麗莎白瓜

伊麗莎白瓜，含有多種人體所需的營養成分和有益物質，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 ，且具有特殊的誘人芳香，營養豐富，是我國人民普遍喜愛的果品之一。伊麗莎白厚皮甜瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進的早熟厚皮甜瓜新品種。

伊麗莎白瓜是哈密瓜嗎

伊麗莎白瓜不是哈密瓜，哈蜜瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右。形態各異，風味獨特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲譽國內外。伊麗莎白厚皮甜瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進的早熟厚皮甜瓜新品種。該品種果實為圓球形，果皮為黃色，肉厚3釐米左右，又名厚皮甜瓜，瓜味香甜，表面的紋理，外形美觀，是食用和饋贈的佳品。

伊麗莎白瓜是涼性的嗎

伊麗莎白瓜不是涼性，是水果女皇的意思。味甘，性寒無毒，清熱利尿、止渴，可治暑熱、發燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡。伊麗莎白瓜被稱為瓜的皇后，非常養人，可以補充元氣，適合大病初癒之人食用。

伊麗莎白瓜怎麼吃

1、直接吃

伊麗莎白瓜是一種可以直接鮮食的水果，平時想吃伊麗莎白瓜時，可以把它的果皮用清水清洗乾淨，然後再像切西瓜那樣，把它切成塊狀，去掉中間的瓜瓤，直接吃裏面白色或者淡黃色的果肉就可以。

2、做果汁

把伊麗莎白瓜做果汁也特別好喝，平時需要時，可以把新鮮的伊麗莎白瓜去掉果皮和裏面的瓜瓤，然後切成塊狀，再加入適量的火龍果或者獼猴桃等水果，一起用榨汁機榨出果汁，加入少量蜂蜜調味，以後直接飲用就可以。

在上面的文章當中，我們也知道伊麗莎白瓜的外表是金黃色的，哈密瓜的外表是綠色的，而且還有花紋。其實無論是從體型還是從味道以及營養價值上面，哈密瓜和伊麗莎白瓜都是有很大的區別的。