青魚和鮁魚的區別，看外表很難區分

青魚和鮁魚在科目、腥味、魚刺、分佈區域、外形上有不同。

青魚：是淡水魚類，腥味較重，魚刺較多，主要分佈在長江以南的平原地區。它的身體比較長，身體顏色是青黑色，魚鰭是灰黑色的。

鮁魚：是暖性上層魚類，魚刺較少，腥味較淡，主要分佈在北太平洋西部。它身體長而側扁，身體側邊中央有黑色圓形斑點，尾鰭比較大，胸鰭、腹鰭短小。

一、青魚和鮁魚的區別

1、科目不同

青魚是動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、青魚屬淡水魚類，而鮁魚是動物界、脊索動物門、脊索動物亞門、硬骨魚綱、鱸形目、鮁科、馬鮫魚屬暖性上層魚類。

2、腥味不同

青魚和鮁魚的腥味相比，一般青魚的腥味要比鮁魚重很多。

3、魚刺不同

青魚和鮁魚的魚刺相比，青魚的魚刺比較多一些，而鮁魚的魚刺比較少一些。

4、分佈區域不同

青魚主要分佈在我國長江以南的平原地區，而鮁魚主要分佈在北太平洋西部，我國分佈在東海、黃海和渤海，主要漁場有舟山、連雲港外海及山東南部沿海。

5、外形不同

（1）青魚的身體比較長，呈圓筒形，腹部平圓，無腹稜，尾部稍微側扁。身體顏色是青黑色，背部顏色更深，魚鰭是灰黑色的，體長可達145釐米。

（2）鮁魚身體長而側扁，呈紡錘形。尾柄細，每側有3個隆起脊，以中央脊長而且最高。身體被細小圓鱗，側面身體呈不規則的波浪狀。身體側邊中央有黑色圓形斑點。胸鰭、腹鰭短小沒有硬棘，並且尾鰭比較大，是深叉形的。一般體長為25-50釐米，最大個體長可達1米。

二、青魚在什麼水層活動

青魚在水域中的下層活動。青魚棲息於江河與湖泊的下層，主食軟體動物，生長速度較快，含有多種營養物質和微量元素，是淡水魚中的上品，屬於大型經濟魚類。