速成雞幾天出欄,和土雞有何區別
回答:速成雞一般45天左右即可出欄。選一些經過不斷改良與優化的品種或者引進國外白羽肉雞的種雞進行養殖;速成雞飼餵的飼料中包含蛋白質、碳水化合物這2種營養成分,碳水化合物飼料主要包括小麥、玉米,蛋白質飼料主要包括菜粕等,在飼料中還含有營養添加劑;速成雞在不同的階段,飼餵的飼料也不相同。
一、速成雞幾天出欄
1、速成雞一般養殖45天左右即可出欄。速成雞又被稱為肉雞,可以選一些經過不斷改良與優化的品種進行養殖,或者引進國外白羽肉雞的種雞,這樣雞肉的產量會有質的飛躍。
2、目前現代化養雞場飼餵的都是人工飼料,而速成雞飼餵的飼料中包含蛋白質、碳水化合物這2種營養成分。
3、碳水化合物飼料主要包括小麥、玉米,蛋白質飼料主要包括菜粕、豆粕等壓榨完後剩下的原料,飼料中還含有一些營養添加劑,比如維生素、氨基酸等。
4、速成雞在不同的階段,飼餵的飼料也不相同,可以分為前期、中期、後期,一般速成雞在前10天為了提高體質,可以在飼餵前期飼料;在10-20天左右的時候,可以飼餵中期料,這樣可以促進骨骼生長;20天以後,可以飼餵後期飼料,這樣可以催肥長肉。
5、雞舍一般採用全封閉式的環境,在雞舍控制好温濕度和光照,雞舍及時通風,給速成雞提供良好的生長條件,定時供水、餵食,這樣有利於雞的快速成長。
二、速成雞和土雞有何區別
1、外觀不同:速成雞的頭和軀體比較大,雞爪很粗,羽毛比較鬆散,雞冠比較小,而且脂肪比較多;而土雞體型比較緊湊,羽毛蓬鬆,雞冠子比較大而且顏色呈現出鮮紅色,而且土雞跑起來會非常的快。
2、皮膚不同:把雞宰殺之後,速成雞的皮比較厚而且鬆弛,毛孔也比較粗,膚色光潔度比較大,顏色也偏白;而土雞的皮比較薄而且緊緻,毛孔細並且呈網狀排列,膚色偏黃,皮下脂肪分佈比較均勻。
3、宰殺時反應不同:殺速成雞的時候,它毫無求生慾望,比較容易就被殺掉了;而土雞的求生慾望比較強烈,當脖子上鮮血噴湧而出的時候,它也會奮力的撲騰翅膀,而且堅持的時間比較長。
4、口感不同:速成雞的肉質比較鬆散,而且生長週期比較短,燉的湯沒有那麼鮮美,甚至會有一點腥味;而土雞做出來的湯汁清澈明亮,口感鮮美,雞肉也非常緊緻,雞爪吃起來非常有彈性。
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