雞一般養多久可以出售,蛋雞和土雞有什麼區別
回答:1、雞上市出售時間:如果是肉雞,一般養殖2個月左右即可上市出售;如果是飼料養殖的土雞,一般3-4個月可以上市出售;如果是放養的土雞,最好是養殖5-6個月再上市進行出售,具體需要根據雞的品種、飼養環境、飼養技術而定。2、蛋雞和土雞的區別:蛋雞羽毛蓬鬆凌亂且沒有光澤,土雞羽翼豐滿且顏色較亮;相對土雞,蛋雞的體質弱一些,而土雞體質較好;蛋雞的肉質比較鬆散,土雞的肉質較緊,而且富有彈性。
一、雞一般養多久可以出售
1、由於雞的品種不同,因此在飼養方式上會有出入,而且飼養環境和飼養技術也存在着差異,因此導致出售時間並不統一。如果是肉雞,一般養殖2個月左右即可上市出售;如果是飼料養殖的土雞,一般3-4個月可以上市出售;如果是放養的土雞,最好是養殖5-6個月再上市進行出售。
2、雞的個體雖小,但生長迅速,週期短,投入成本低。一般而言,白羽肉雞生長速度快,黃羽肉雞生長速度中等,土雞生長速度慢。為了增加雞肉的口感和風味,應適當的延長飼養週期,控制好出欄的時間,另外還可以根據市場行情以及售價,進行合理的調控,適當縮短或者延長上市時間都是可取的。
二、蛋雞和土雞有什麼區別
1、羽毛不同
(1)蛋雞:羽毛蓬鬆凌亂,而且沒有光澤,還容易出現折斷、髒污的情況。
(2)土雞:羽翼豐滿且顏色較亮,看起來比較順滑。
2、體質不同
(1)蛋雞:相對土雞,蛋雞的體質弱一些,需要飼餵含有抗生素的藥物和飼料。
(2)土雞:精氣神較足,體質通常比較好。
3、味道不同
(1)蛋雞:肉質比較鬆散。煲湯後雞湯較濁,沒有鮮味,若不放入味精和香料,則一般沒有香味。
(2)土雞:肉質較緊,而且富有彈性。煲湯後,雞湯透明澄清,即使不放入調料,也能達到滿室飄香的效果,味有回甘。
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