草雞是什麼雞,草雞和土雞的區別
回答:草雞是本地雞種,一般常將經過農户散養且飼養時間相對來説比較長的雞稱為草雞,其主要的特徵為腿部比較細,腳爪細小尖長且粗糙有力,雞皮薄且光滑緊繃,頭小嘴尖且雞冠厚。而一些雞雖然也是散養且飼養期比較長,但是它們卻是肉雞種,不是本地雞種,因此它們並不是草雞。在分辨草雞和肉雞的時候,可以拔下它們身上的毛並仔細觀察,草雞的雞毛很乾淨,什麼東西都沒有,而在肉雞雞毛的根部則會有一些血跡。
一、草雞是什麼雞
1、屬於哪種雞
(1)草雞是本地雞種,而且是需要經過農户自己散養且飼養期相對來説比較長的一種雞。
(2)需注意,目前在市面上會出現兩種自譽為“草雞”的雞類,一種雞類雖然屬於本地雞種,但是卻利用了圈養、飼餵人工合成飼料等飼餵方式,從而縮短了飼養期,這種雞通常不屬於草雞。
(3)而另一種雞類雖然採用了散養方式,並吃着些五穀、菜葉、小蟲子等食物長大,飼養期相對來説比較長,但是它卻屬於肉雞種,不屬於本地雞種,所以它也不是草雞,因此在挑選草雞的時候需要仔細觀察雞的特徵,從而挑選出真正的草雞。
2、如何分辨草雞與肉雞
(1)外貌不同
①草雞:頭小嘴尖,腿部相對來説比較細,腳爪不僅細小、尖長,而且粗糙有力,雞皮比較薄且光滑緊繃,雞冠通常比較厚。
②肉雞:腳短,腳爪粗圓且肉厚。
(2)毛根部是否有血跡
①草雞:拔下草雞身上的一小撮毛後,會發現它的毛很乾淨,沒有血跡。
②肉雞:在毛根部一般會帶有血跡。
二、草雞和土雞的區別
1、區別
草雞一般與土雞沒有區別,因為草雞的另一個別名便是土雞。
2、草雞簡介
(1)草雞的體型較為肥壯且性情活潑,因為它具有肉質好、味道鮮的特點,因此受到了消費者的歡迎。
(2)草雞具有覓食能力強、適應性廣、抗病力強等優點,喜歡温暖乾燥的環境,不喜歡火熱潮濕的環境,而且具有很強的合羣性,通常不會單獨行動,一些雛雞在剛出生的時候便會尋找雞羣,如果離羣了便會不停的叫。
(3)公雞與母雞均具有很強的認巢能力,能夠快速的適應新環境並自行回到原處休息,不過它們並不歡迎新雞的加入,如果有新雞進入了,那麼它們便會發生爭鬥。
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