小型土雞品種
回答:小型土雞品種有盧氏雞、白耳黃雞、固始雞、正陽三黃雞、狼山雞、大骨雞。1、盧氏雞:盧氏雞是河南三大地方良種雞之一,是適合山地放養的古老雞種。2、白耳黃雞:白耳黃雞是我國稀有的白耳黃雞品種。3、固始雞:固始雞是以河南固始縣為中心,在特定的地理和傳統飼養管理方式下經過長期擇優繁育而成的雞羣。
温馨提示:白耳黃雞和固始雞屬於野生保護動物,保護野生動物從自身做起,拒絕買賣野生動物製品,不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為,既是一種社會陋習,也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣,就沒有殺害,杜絕食用野生動物,它們不屬於餐桌。
一、盧氏雞
1、盧氏雞是河南三大地方的良種雞之一,另外2種分別是固始雞和正陽三黃雞。
2、盧氏雞非常適合在山地放養,它的身體輕巧,食力強且耐粗飼,生活習性、肉蛋品質與野雞特別相似。
3、盧氏雞在20世紀80年代就被收入《中國畜禽良種志》, 盧氏雞由於其獨特的地理位置、氣候特徵和人文因素以及高蛋白質和低膽固醇而聞名。
二、白耳黃雞
1、白耳黃雞是我國很稀少的白耳黃雞品種,它在2001年首批被國家農業部確認為我國11個地方品種雞國家級資源保護品種。
2、2005年白耳黃雞作為亞洲第二例活體動物獲得了國家原產地域保護產品認證,近幾年來實施了許多白耳黃雞保護工程。
三、固始雞
1、固始雞是以河南固始縣為中心的區域,在特定的地理、氣候等環境和傳統飼養管理方式下,經過長期繁育而成的具有突出特點的優秀雞羣。
2、固始雞是中國非常著名的肉蛋兼用型地方優良雞種,它是國家重點保護畜禽品種之一。
3、固始雞的外形顏色以黃色和白色為主,體型中等,具有耐粗飼、抗病力強和肉質細嫩等特點,2006年9月國家質檢總局對固始雞實施地理標誌產品保護。
四、正陽三黃雞
正陽三黃雞主要分佈在河南駐馬店市正陽、汝南和確山三縣交界一帶,這一地區有許多穩定遺傳的有利經濟性狀,是培育和創造我國新雞種的寶貴基因庫,有重要的保存利用及科學研究價值,適合培育機械化籠養蛋肉兼用型良種雞。
五、狼山雞
1、狼山雞屬於蛋肉兼用型雞種之一,由於它產蛋多、 蛋體大、體肥健壯、肉質鮮美,所以比較著名。
2、狼山雞按毛色主要分為黑白兩種,黑色的被稱為狼山黑,羽毛呈藍綠色,狼山黑裏面有一個品種頭冠後有一蓬毛,被稱為狼山。
3、白色的叫狼山白,狼山白的數量特別少,羽毛潔白無瑕,雞冠鮮紅。
六、大骨雞
1、大骨雞也被稱為莊河雞,大骨雞的形成歷史比較久遠,根據資料記載,在200多年前,山東移民將大型的壽光雞帶入遼寧與當地雞雜交,然後經當地羣眾長期選育而產生的大骨雞。
2、大骨雞主要產於遼寧省莊河市,分佈於東溝、鳳城、新金和復縣等地,它是以蛋大為突出特點的兼用型地方雞種,覓食力強,產蛋多而且蛋殼厚,具有肉質鮮嫩等特性。
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