石斑魚鱗怎麼清除

回答：將石斑魚放在案板上面抹上一層鹽，然後把鋼鋸片用繩子全部捆綁在一起，逆向刮魚鱗即可，或者拿幾個啤酒瓶蓋子釘在案板上之後對着石斑魚敲打也可去掉魚鱗。