池塘養殖淡水白鯧的技術
淡水白鯧為熱帶和亞熱帶食用與觀賞兼備的大型經濟魚類,具有食性雜、生長快、個體大、病害少等優點。池塘養殖一般生活在水體的中下層,耐低氧能力較一般魚類強,溶氧要求在3毫克/升以上。食性偏動物性飼料,人工飼養可喂大豆、顆粒飼料、動物下腳料等。最適生長温度為24~32℃。主要養殖時間為5~9月份。5月份放養50克的魚種,生長3個月即可達500~700克的上市規格。
池塘條件
1~10畝池塘均可養殖。水深1.5米以上,池底淤泥厚10釐米左右,水質清新,水源充足、排灌方便。每口池塘配備3千瓦增氧機1台。魚種放養前一週,用生石灰消毒池塘。
苗種選購
養殖苗種5月上旬購進。為早上市,苗種規格一般要求在50克左右。
放養密度
主養淡水白鯧一般每畝放養700~800尾,套養大規格花白鰱50~100尾;套養每畝放養淡水白鯧300~400尾。
飼料投喂
飼養期間可投喂硬顆粒商品飼料,粒徑3~4毫米,粗蛋白質含量30%。採用自動投飼機進行投喂,每天定時投喂2次,即上午9時和下午3時。也可用大豆餵養,投喂前6~8小時加水浸泡,待大豆中間脹到飽滿時即可。還可用動物下腳料如雞腸等來投喂。日投喂量隨水温、水質和魚生長等狀況的變化而調整,一般佔在池魚總體重的3%~10%。每隔1~2天補充投喂一些富含維生素的瓜果皮、菜葉等青飼料。
日常管理
堅持每天早晚巡塘,檢查魚的吃食、活動、生長、水質變化情況,發現異常要及時採取解決措施。每隔5~7天注換水一次,保持水質清新;堅持做好“四定”投飼工作,杜絕投喂發黴變質、腐爛的飼料。6~9月高温天氣,每天中午開增氧機1小時,遇悶熱等天氣突變情況則提前採取措施,防止魚浮頭。
病害防治
淡水白鯧抗病力較強,通常水温在25℃以上時很少生病,成活率一般在95%以上。水温在20℃左右時,往往會被致病菌感染,或引發寄生蟲病,如小瓜蟲病、指環蟲病、車輪蟲病等,特別是小瓜蟲病,如治療不及時,魚會在短時間內大批死亡,因而要認真做好魚病的防治工作。禁止使用敵百蟲、孔雀石綠等藥物。
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