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帶你瞭解白芍的綜合市場分析

新聞2.33W

安徽亳州是全國最大的中藥材生產基地，以100萬畝中藥材種植面積佔全國總面積的十分之一而著稱，而白芍又佔亳州藥材總面積的四分之一之多，即28萬畝，白芍作為四十種常用大宗藥材品種，年需求量在1000萬千克左右。因此白芍價格的升降沉浮不僅影響到基地種植面積多少，藥農收益如何，同時也影響到中藥生產廠家及藥材市場囤積商户的切身利益，時下正值白芍產新季節，有關白芍的話題不絕於耳，現將白芍的種植情況、在地面積、庫存情況、生產現狀及今後走勢綜合起來，供同仁參考。

白芍的發展迅速，價格此起彼伏白芍是多年生草本植物，一般生長週期4年，繁殖方法用芽頭（一般以3個芽頭以上為一株），畝栽2600株。亳州有傳統栽培白芍的歷史，有史記載自華佗首開藥圃以來，種植、加工、經營久勝不衰，到明清鼎盛時期。亳州種藥歷史悠久，更説明了積植白芍在明清時期已有規模，直至現在，在亳州城鄉、荒坡、野地、溝頭、田埂、房前屋後均有種植，這樣，即可當作經濟作物，更可當花卉觀賞。白芍有可觀的經濟效益收入。白芍從種到收一般是4年左右，也就是這較長的生產週期決定了白芍的不穩定價格。前面提到白芍的價格規律：八十年代初白芍產量達到9000萬千克左右，而白芍的年需求量在1000萬千克，隨後幾年由於價格低廉、生產受損，在幾年的庫存消耗報廢等自然因素條件下，到1996年才有轉機，1997年又達到18元高峯，其間產區少有人種植。據報導，1994年阜陽一農户大膽承包100畝地，全部種植白芍，到1997年共收入90多萬元（其中包括芽頭、芍藥）在當地引起強烈的震動，大大的刺激藥農的種植積極性。

1997年的高價位在當時全國性的農業結構調整的大潮下，一些外地鄉鎮，種植大户紛紛到亳州引種藥材，白芍無疑是推廣的首先品種，同時讓來者心動的有説服力的也是白芍，1997、1998年的白芍芽每株賣到0.3元，相應的白芍芽也越做越小，這樣畝投資單種苗一項在720元，這是很好的例證，那麼再回頭看看1998年種白芍的效益，1998年種植，應該是2002年收穫，而2002年的白芍價格回落至4-5元；按畝產500千克，效益在2000元，除去種苗、地租、工時、化肥所剩無幾，1999年由於白芍芽價格開始回落，許多人認為種苗投資減少應是發展白芍的最佳時機，當時白芍芽每株0.15-0.18元，而產新時2003年白芍的價格是3-4元，畝效益在1500元左右，生產已低於成本，2000年的芍芽價格在每株0.10元，而今年的價格更讓人吃驚，鮮白芍每株0.5-0.8元，乾白芍在2-3元，這在糧價及農副產品價格普遍上揚的情況下，種植白芍已嚴重虧本，2001、2002年在白芍芽價格低廉的助動下引種者在1997年及前幾次高價位影響下也在大膽的嘗試之中，總期望白芍市場漲價帶來的這塊中藥蛋糕會落在自已頭上。那麼自1997年白芍價格上漲到2002年白芍價格下滑生產明顯低於成本後，發展面積大幅度減少，面積如何呢？這個筆者不敢斷言，但至少是在1998-2002年的總面積是年年上升（即收穫的面積小於種植面積、這一點是肯是的），據統計亳州白芍在地面積最多時曾達30萬畝。

白芍的在地面積廣而大，為白芍價格步入低谷埋下伏筆白芍是多年生植物，從種到收一般需要4年，有的是甚至達到5年、6年。1997年的高價已刺激了產區藥農大種，次產區藥農擴種，新產區盲目跟風種植，應該説面積在2002年達到歷史最高峯，亳州100萬畝藥材其中白芍就佔四分之一之多，加上其它產區，按正常統計，白芍面積佔全國70%以上，產量佔全國78%以上，這樣應該是在25-30萬畝左右。白芍在亳州為何佔去這麼大的比例呢？1、亳州自古有種藥習慣，特別是白芍，房前屋後，林地荒坡均能生長，再者，由於白芍是多年生，許多農民在種植中摸索出一套豐富的經驗，為提高土地綜合利用率，利用白芍生長期在上半年，下半年又是白芍的休眠期這一特點，總結出一、二年套莊稼，三、四年捆成把的生產模式，即一年二年是農作物套白芍如玉米、芝麻，三、四年是將白芍棵捆把後套農作物，或藥材。這樣有效的利用空間，保證了白芍的在地面積。2、亳州有100萬人的從藥隊伍，而這100萬從業人員中有90%是來自農村，這些人員從事藥材的加工、銷售、運輸等各個環節，這些人員中大都有土地，這樣在自已的土地上種植藥材，又不影響自已的經營，當然是選擇多年生好種易管的白芍；這部分人的收入不靠土地，但又不願將土地空閒，穩定了白芍的面積。

白芍的在地面積受市場價格、糧價上揚影響，極度鋭減亳州傳統的種藥面積，在市場價格極度低迷，糧食等農作物價格上揚的影響下在極度減少，儘管亳州種藥歷史悠久，習慣由來已久，但大面積種植白芍不僅帶來了嚴重的供過於求的局面，更是造成生產低於成本的這一事實，這裏不説1998年每株0.3元的藥苗，也不説2000年每株0.10元的藥苗，僅以1999年每株0.20元的藥苗計劃收支情況：畝用藥苗2600株計款520元；畝租地費每年300元，4年計1200元；年肥料投入150元，4年計600元；年農藥40元，4年計160元；年用工20工，每工15元，計300元，4年計1200元；這樣約總計在3680元，另外收穫時，每刨一株白芍，每株0.10元，260株，計260元；用機械打皮每千克0.20元，1500千克（鮮），計300元；按畝產500千克幹品計算：目前時價是2元左右，計1000-1250元，而畝白芍需花費4240元，每種一畝白芍要賠3000元。試想一下，這樣誰還願種植呢？目前，藥農又是怎樣的心態呢？筆者走訪了幾個地方的部分藥農，譙東鎮某村藥農説：當時我們買藥苗是每株0.15元，生長四年才能賣，如果我們請人挖、請人加工，所賣的藥款根本不夠請人開支，十八里鎮的藥農説的更是讓人傷感，5年生6畝白芍共賣1100元，畝均年收入不及200元。亳州產區近幾年多災，在五年二災的情況下（1998年水災，2003年水災，震驚全國，均不同程度的減少了白芍在地面積，假如沒有災害影響，其白芍價格將更低）。2004年糧食價格的提高，使藥農等盼的心裏徹底瓦解，在大寺、十八里、十九里等產區大批一至四年的白芍犁掉的比比皆是，如此低廉的價格更使藥農誰還想，誰還敢再留呢？可以預計目前白芍一、二、三年在地面積不足萬畝，即使這少得可憐的面積，又有誰保證不會被除掉呢？

白芍的庫存豐厚，短時間內難以走出價格低谷的陰影白芍生產週期長，價格沉浮不定，白芍如若生產不足，則用庫存來填補市場餘缺，據資料統計：70年代、白芍產量達9500萬千克左右，而銷量在700-800萬千克，到八十年代中期產量一直持續在300萬千克，這樣一直靠庫存補給市場，到90年代中期庫存在十幾年的消化、損耗的情況下出現供求矛盾，這説明白芍如果處理得當，一般庫存十幾年仍可作藥用。從70年代後期到90年代中期每年都是靠庫存來補給市場供應，1997年白芍市場再次出現供求矛盾，那麼現在的庫存到底如何呢？自1985年計劃經濟轉入市場經濟後其白芍的用量，發展面積及庫存情況很難確切的計算出來，而白芍的需求量在1000萬千克左右，應該沒有太大的變化，而發展面積和藥材產量只能靠估計，再者，由於近幾年來新興起的部分商家囤積，但也不能排除炒作的可能，這給白芍的庫存量蒙上了一層更神祕的面紗。前面分析，不難看出，白芍在1997年應該是供不應求、出現價格上揚，達18-21元，我們假定白芍1997年庫存為零，那麼1998年開始大力發展白芍，由於白芍是靠芽頭繁殖，一年內又很難擴展相應面積，這樣1999、2000、2001年這4年亳州按24萬畝計算，這樣2002年可供收穫的白芍應該是6萬畝，按500千克計算，可產3000萬千克，除去年需求量1000萬千克應該節餘2000萬千克。這是按市場規律正常年景計算，然在亳州產區僅五年時間就出現兩次大的水災，部分低窪地，可供收穫的白芍幾乎全部失收，按保守數字30%損失，這兩年就失去7.5萬畝，計16萬畝，每年可起挖4萬畝，產量約2000萬千克，年消耗約1000萬千克，年結餘庫存量應在1000萬千克，這樣庫存量應在4000萬千克，這也就是説到2004年全部產新結束，在不計其它損失外（一二年白芍犁掉改種其它作物），在算上分佈全國各地30%的在地面積2000萬千克，應該説能夠庫存的白芍應在6000萬千克以上，僅是估計，況且又是個人觀點，僅作參考。

白芍生產嚴重受損，保護面積勢在必然目前白芍的生產成本已嚴重挫傷藥農的種植積極性，前面提到白芍的生產成本應在7-8元左右，而目前白芍的價格僅3-4元，也就是説農户每生產1千克白芍要賠3-4元錢，實際上藥農所賠不僅是這些，在亳州十八里等鄉鎮，4年生白芍，如按株賣給商販，僅僅賣到0.5-0.7元。如自已製成幹品，又要加上挖藥、掰藥、摘藥、加工等環節實際畝收入在600-800元之間，在如今糧、棉、油價格普遍上揚的情況下，藥農辛苦4年的毛收入才能達到600-800元，在除去藥苗、施肥、農藥、工時、地租，實際上每種一畝白芍，農民按目前的價格要賠上3000元以上，這樣的事誰還會幹呢？因此，筆者斷言這樣下去不到一個週期，即4年，白芍將在昔日這個引以自豪的品種、經濟支柱產業將在價格持續走低的情況下徹底萎縮，以至消失。

白芍的今後走勢白芍作為常用大宗藥材品種，在當今科技飛速發展的社會，將廣泛用於醫藥、保健等行業中去。在糧食及農副產品普遍上揚的今天，儘管目前白芍出現供大於求，而白芍的生產週期至少要4年，即從種到收需要4年時間，目前的價格迫使產區藥農不在種植，即使在地的面積也將隨時面臨着被提前收穫的危機，隨着有限的庫存，在日復一日的藥物消耗下，白芍的價格必將走出低谷，而出現上揚的趨勢，相信白芍的價格在不久的將來恢復到生產成本以上，即市價8元，如不保持相應面積在今後的幾年內也不排除出現暴漲的局面，並維持一段時間，到時恢復生產，有待時日。